کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
9951559 | 1416505 | 2018 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Release kinetics of rosemary (Rosmarinus officinalis) polyphenols from polyvinyl alcohol (PVA) electrospun nanofibers in several food simulants
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Packaging and Shelf Life - Volume 18, December 2018, Pages 42-50
Journal: Food Packaging and Shelf Life - Volume 18, December 2018, Pages 42-50
نویسندگان
Santiago Estevez-Areco, Lucas Guz, Roberto Candal, Silvia Goyanes,