دانلود مقالات ISI درباره فیلم های فعال + ترجمه فارسی

خواص فیزیکی، شیمیایی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی فیلمهای مبتنی بر ژلاتین-کیتوسان با لایه نانومولسیون، بسته شدن ترکیبات فعال

Physico-chemical, antimicrobial and antioxidant properties of gelatin-chitosan based films loaded with nanoemulsions encapsulating active compounds

Keywords: فیلم های فعال; Biopolymer; Active films; Emulsion; α-tocopherol; Cinnamaldehyde; Garlic oil; Cinnamaldehyde (PubChem CID: 637511); alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); Garlic oil (PubChem CID: 6850738); Tween 20 (PubChem CID: 443314); Span 60 (PubChem CID: 14928); Ch

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

انتشار مواد مخدر و فعالیت آنتی اکسیدانی / ضد باکتری نانوذرات سیلیمارین-زین و نانوفیبری سلولز باکتری

Drug release and antioxidant/antibacterial activities of silymarin-zein nanoparticle/bacterial cellulose nanofiber composite films

Keywords: فیلم های فعال; Bacterial cellulose; Zein; Drug release; Active films; Antibacterial; Antioxidant;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

ارزیابی فعالیت ضد میکروبی پلیمرهای سبز چیده شده با آمونیاک چهار عنصر

Evaluation of antibacterial activity of branched quaternary ammonium grafted green polymers

Keywords: فیلم های فعال; [2-(Acryloyoxy)ethyl]trimethyl ammonium chloride (PubChem CID: 162071); [2-(methacryloyloxy)ethyl]trimethyl ammonium chloride (PubChem CID: 78738); ADCl; [2-(Acryloyoxy)ethyl]trimethyl ammonium chloride; MADCl; [2-(Methacryloyloxy)ethyl]trimethyl ammonium

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

خصوصیات فیزیکی و آنتی اکسیدانی فیلم های مبتنی بر ژلاتین، ژلاتین کیتوزان یا ترکیبات ژلاتین سدیم کازئین با لایه های ترکیبات فعال نانو امولسیون

Physical and antioxidant properties of films based on gelatin, gelatin-chitosan or gelatin-sodium caseinate blends loaded with nanoemulsified active compounds

Keywords: فیلم های فعال; Active films; Edible films; Biopolymers; Antioxidant activity; Essential oil; Nanoemulsion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 23 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

فیلم های گلوتن گندم فعال با استفاده از پردازش گرمانرم

Active wheat gluten films obtained by thermoplastic processing

Keywords: فیلم های فعال; Wheat gluten protein; Edible films; Essential oil; Active films; Thermoplastic processing

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثر مواد افزودنی مواد غذایی بر خواص ریزساختاری، مکانیکی و انتقال پلی اورتان

Effect of food additives on the microstructure, mechanical and water transport properties of polyurethane films

Keywords: فیلم های فعال; Polyurethane; Active films; Microstructure; Swelling; Food additives;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اسانس های پونه کوهی و اسطوخودوس به عنوان آنتی اکسیدان و مواد افزودنی ضد میکروبی از فیلم های ژلاتین بیوژنیک

Oregano and lavender essential oils as antioxidant and antimicrobial additives of biogenic gelatin films

Keywords: فیلم های فعال; Active films; Essential oils; Gelatin; Antimicrobial; Antioxidant;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

بیوفیزیکهای فعال نشاسته کاسیو: تأثیر عصاره ادرار ادراب و مانگو مانتو به عنوان افزودنی های آنتی اکسیدانی بر خواص و ثبات یک محصول بسته بندی شده

Active biocomposites of cassava starch: The effect of yerba mate extract and mango pulp as antioxidant additives on the properties and the stability of a packaged product

Keywords: فیلم های فعال; Mango pulp; Yerba mate extract; Active films; Palm oil; Characterization; Bio-based films

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

کربوکسیماتی سلولوزا پلی اتیلن الکل با روغن گل میخ برای بسته بندی فعال گوشت مرغ زمین

Carboxymethyl cellulose–polyvinyl alcohol films with clove oil for active packaging of ground chicken meat

Keywords: فیلم های فعال; Active films; Antimicrobial activity; Shelf-life; Microbial quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

ماتریس بیوپلیمرهای ساخته شده از کاراگریان و نشاسته ذرت برای اعمال عصاره های آنتی اکسیدان از پروپولیس قرمز کوبا و مورچه یربا

Biopolymeric matrices made of carrageenan and corn starch for the antioxidant extracts delivery of Cuban red propolis and yerba mate

Keywords: فیلم های فعال; Active films; Natural antioxidants; Carrageenan; Starch; Release;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

توسعه فعالیت های آنتی اکسیدان های فعال حاوی توکوفرول ها برای افزایش طول عمر ماهی

Development of antioxidant active films containing tocopherols to extend the shelf life of fish

Keywords: فیلم های فعال; Lipid oxidation; Natural antioxidants; Tocopherols; Active films; LDPE; Salmon;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Data on physicochemical properties of active films derived from plantain flour/PCL blends developed under reactive extrusion conditions

Keywords: فیلم های فعال; Active films; Antimicrobial properties; Cross-linking; Poly(ε-caprolactone); Starchy;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Eco-friendly films prepared from plantain flour/PCL blends under reactive extrusion conditions using zirconium octanoate as a catalyst

Keywords: فیلم های فعال; Active films; Antimicrobial properties; Cross-linking; Poly(ε-caprolactone); Starch;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 47 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Controlled delivery of propionic acid from chitosan films for pastry dough conservation

Keywords: فیلم های فعال; Chitosan; Propionic acid; Antimicrobial agent; Control release; Active films; Pastry dough

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Development of cellulose-based bactericidal nanocomposites containing silver nanoparticles and their use as active food packaging

Keywords: فیلم های فعال; Silver nanoparticles; Hydroxypropyl methylcellulose; Active films; Packaging;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه