دانلود مقالات ISI درباره آمیلوز + ترجمه فارسی

Resistant starch formation in temperature treated potato starches varying in amylose/amylopectin ratio

Keywords: آمیلوز; Potato; Starch; Amylose; Amylopectin; Resistant starch; Hydrolysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Molecular dynamics approach to study the discrepancies in the thermal behavior of amylose and chitosan conformations

Keywords: آمیلوز; Chitosan; Amylose; Molecular dynamics; Thermal hysteresis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Neuropathies amyloïdes familiales : diagnostic et prise en charge

Keywords: آمیلوز; Neuropathie familiales; Génétique; Amylose; Transthyrétine; Transplantation hépatique; Familial neuropathy; Genetics; Amyloidosis; Tranthyretin; Liver transplantation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Dosage sérique des chaînes légères libres (CLL) d'immunoglobulines : de la biologie à la clinique

Keywords: آمیلوز; Chaînes légères libres d'immunoglobulines; Protéine de Bence Jones; Immunoglobuline monoclonale; Myélome; Amylose; Immunoglobulin free-light-chains; Bence Jones protein; Monoclonal immunoglobulin; Myeloma; Amyloïdosis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Structures and functional properties of apple (Malus domestica Borkh) fruit starch

Keywords: آمیلوز; Apple starch; Starch structure; Starch function; Amylose; Amylopectin; Malus

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Relationships between physicochemical, morphological, thermal, rheological properties of rice starches

Keywords: آمیلوز; Rice starch; Amylose; Morphology; Thermal; Rheology; Pasting

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Effect of fatty acid structure on the morphology of spherulites formed from jet cooked mixtures of fatty acids and defatted cornstarch

Keywords: آمیلوز; Starch; Amylose; Fatty acid; Spherulite; Crystallite

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Structural, thermal and viscoelastic characteristics of starches separated from normal, sugary and waxy maize

Keywords: آمیلوز; Starch; Maize; Starch function; Amylose; Amylopectin; X-ray; Thermal; Rheology

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Starch structure and degree of starch hydrolysis of small and large starch granules from barley varieties with varying amylose content

Keywords: آمیلوز; DM, dry matter; DSC, differential scanning calorimetry; DSH, degree of starch hydrolysis; LA, low amylose; HA, high amylose; NA, normal amyloseBarley; Starch; Amylose; Particle size distribution; In vitro

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Distinction between some saccharides in scattered optical sum frequency intensity images

Keywords: آمیلوز; Optical sum frequency microscope; d-glucose; Amylopectin; β-cyclodextrin; Amylose;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Investigation of non-covalent association of single-walled carbon nanotube with amylose by molecular dynamics simulation

Keywords: آمیلوز; Functionalization; Carbon nanotube; Amylose; Molecular dynamics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

A fungus-type β-galactofuranan in the cultivated Trebouxia photobiont of the lichen Ramalina gracilis

Keywords: آمیلوز; Photobiont; Lichen; Trebouxia; Ramalina gracilis; β-Galactofuranan; Amylose;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Exploiting gastrointestinal bacteria to target drugs to the colon: An in vitro study using amylose coated tablets

Keywords: آمیلوز; Amylose; Starch; Mesalazine; Microflora; Colonic delivery; Film coating;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Identification of complexed native lipids in crystalline aggregates formed from jet cooked cornstarch

Keywords: آمیلوز; Crystalline aggregates; Spherocrystals; Inclusion complex; Starch; Lipid; Amylose;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Characterisation of a novel amylosucrase from Deinococcus radiodurans

Keywords: آمیلوز; AS; amylosucrase from Neisseria polysaccharea; DRAS; amylosucrase from Deinococcus radiodurans; DP; degree of polymerisation; HPAEC; high performance anion exchange chromatography; Amylosucrase; Amylase; Amylose; Sucrose; Glycogen;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Physicochemical, cooking and textural properties of milled rice from different Indian rice cultivars

Keywords: آمیلوز; Milled rice; Physicochemical; Amylose; Cooking; Texture;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Dermatoses palpébrales et maladies systémiques

Keywords: آمیلوز; Dermatose palpébrale; connectivite; vascularite; lupus érythémateux disséminé; sclérodermie; syndrome de Gougerot-Sjögren; maladie de Wegener; sarcoïdose; amylose; Systemic disease; lupus erythematosus; scleroderma; polymyositis; dermatomyositis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effects of storage temperatures and annealing conditions on the structure and properties of potato (Solanum tuberosum) starch

Keywords: آمیلوز; Potatoes starch; Amylose; Gelatinisation temperature; Annealing condition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Physicochemical and thermal properties of starches separated from corn produced from crosses of two germ pools

Keywords: آمیلوز; Corn crosses; Physicochemical; Amylose; Thermal; Syneresis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Structural and morphological factors influencing the quantification of resistant starch II in starches of different botanical origin

Keywords: آمیلوز; Resistant starch; Pea starch; Amylose; Damaged starch; Polymorph type; AA; α-amylase; AMG; amyloglucosidase; AOAC; Association of Official Analytical Chemists; AACC; American Association of Cereal Chemists; ICC; International Association for Cereal Scien

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Crystalline particles formed in slowly-cooled cornstarch dispersions prepared by steam jet cooking. The effect of starch concentration, added oil and rate of cooling

Keywords: آمیلوز; Starch; Amylose; Spherulite; Jet cooked; Fatty acids; Phospholipids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Influence of amylose-flavor complexation on build-up and breakdown of starch structures in aqueous food model systems

Keywords: آمیلوز; Starch; Amylose; Flavor; α-Amylase; Release;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Glomérulopathies à dépôts organisés d'immunoglobulines

Keywords: آمیلوز; Glomérulonéphrite; Immunoglobulines; Cryoglobulines; Amylose; Dépôts organisés; Fibrilles; Microtubules; Microscopie électronique; Glomerulonephritis; Immunoglobulins; Cryoglobul; Amyloidosis; Organized deposits; Fibrils; Microtubules; Electon micro

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Starches from different botanical sources II: Contribution of starch structure to swelling and pasting properties

Keywords: آمیلوز; Starch; Swelling; Pasting; Amylopectin; Amylose; Granule size;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Structural and physicochemical characteristics of winter squash (Cucurbita maxima D.) fruit starches at harvest

Keywords: آمیلوز; Starch; Starch structure; Starch function; Amylose; Amylopectin; Winter squash; Pumpkin; Cucurbit;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Starch biosynthesis: the primer nonreducing-end mechanism versus the nonprimer reducing-end two-site insertion mechanism

Keywords: آمیلوز; Starch granules; Starch biosynthesis; Starch chain elongation; Reducing-end synthesis; Nonreducing-end synthesis; Maltodextrin primers; Maltodextrin chain terminators; Acceptor reactions; Two-site insertion mechanism; Starch synthase; Starch branching enz

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه