دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Structural effects on the hesperidin properties obtained by chelation to magnesium complexes

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Magnesium(II) complex; Flavonoids; Biologic properties; Luminescence; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Assessment of cyto-protective, antiproliferative and antioxidant potential of a medicinal plant Jatropha podagrica

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Jatropha podagrica; Antioxidant activity; DNA damage; Lipid peroxidation; Anti-proliferative; Cytotoxicity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Phenolic composition and antioxidant activity of industrial cork by-products

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Quercus suber L.; cork; cork powder; black condensate; phenolic compounds; antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Phenolic compound contents and antioxidant activity in plants with nutritional and/or medicinal properties from the Peruvian Andean region

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Peruvian Andean plants; Phenolic compounds; DPPH; ABTS; ORAC; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Therapeutic potential of thymoquinone against anti-tuberculosis drugs induced liver damage

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Anti-TB drugs; Thymoquinone; Biochemical parameters; Histopathology

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Polyphenol content and biological activities of Mesembryanthemum edule organs after fractionation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antibacterial activity; Broth microdilution; Fractionation; Mesembryanthemum edule; Phenolic compounds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Impact of high pressure treatments on the physicochemical properties of a sulphur dioxide-free white wine during bottle storage: Evidence for Maillard reaction acceleration

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Color; Antioxidant activity; Maillard reaction; Sensorial analyses; High pressure; Amino acids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Characterisation of gels from different Aloe spp. as antifungal treatment: Potential crops for industrial applications

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aloe spp.; Aloe gel composition; Aloin; Antifungal activity; Polyamines; Phenolics; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Central composite rotatable design for investigation of microwave-assisted extraction of okra pod hydrocolloid

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Microwave; Okra pod; Antioxidant activity; Hydrocolloid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Optimization of polysaccharides from Lycium ruthenicum fruit using RSM and its anti-oxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lycium ruthenicum Murr.; Polysaccharides; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

‘In vitro’ evaluation of the antioxidant activity in relation with structure and kinetic properties of scleraldehyde

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Schizophyllan; Scleraldehyde; Structure; Antioxidant activity; Kinetic property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Synthesis, antibacterial and antioxidant activities of new 1-alkyl-4-(1-alkyl-4-oxo-1,4-dihydroquinolin-2-yl)pyridinium bromides

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Microwave; 1,4′-Diazaflavone; Quinoline nucleus; N,N′-Dialkyl-1,4′-diazaflavonium bromide; Antibacterial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

4-Nerolidylcatechol and its synthetic analogues: Antioxidant activity and toxicity evaluation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; 4-Nerolidylcatechol; Drug design; Antioxidant activity; Toxicity; Safety profile

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Exploring nature profits: Development of novel and potent lipophilic antioxidants based on galloyl–cinnamic hybrids

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cinnamic acid; Gallic acid; Hybrid antioxidants; Antioxidant activity; Redox potential; SPAR; Drug-like properties

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

A novel one-pot synthesis and preliminary biological activity evaluation of cis-restricted polyhydroxy stilbenes incorporating protocatechuic acid and cinnamic acid fragments

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Homophthalic anhydride; Polyhydroxy stilbenes; Antioxidant activity; Antifungal activity; Tyrosinase inhibitorsYTBJBAKVIKEZBR-YCRREMRBSA-N; AATKSLBQUSPGJS-UHFFFAOYSA-N; RGQGZYMZKLUPJT-VGOFMYFVSA-N; XMTFFGGKUJWXQG-CXUHLZMHSA-N; YJOUNFAKLPBLDQ-VZUCSPMQSA-N;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

LC–MS analysis, anticancer, antioxidant and antimalarial activities of Cynodon dactylon L. extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cynodon dactylon; LC–MS; Anthocyanins; Antioxidant activity; Antimalarial activity; Anticancer activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of ultrasound frequency on antioxidant activity, total phenolic and anthocyanin content of red raspberry puree

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ultrasound; Extraction; Antioxidant activity; Anthocyanin content

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Optimization of olive leaf extract obtained by ultrasound-assisted extraction with response surface methodology

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Olive leaves; Ultrasound-assisted extraction; Polyphenols; Antioxidant activity; Optimization; RSM

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effects of extraction solvents on phenolic contents and antioxidant activities of Tunisian date varieties (Phoenix dactylifera L.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dates; Chemical composition; Antioxidant activity; Phenolic contents

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Antioxidant and antibacterial activities of hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis L.) and Cassia (Senna bicapsularis L.) flower extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flower extracts; Antioxidant activity; Antibacterial activity; FTIR analysis; Food preservative

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Changes in essential oil composition and phenolic fraction in Rosmarinus officinalis L. var. typicus Batt. organs during growth and incidence on the antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rosmarinus officinalis var. typicus; Organ; Growth stages; Essential oil; Polyphenols; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Postharvest profile of a Solo variety ‘Frangi’ during ripening at ambient temperature

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; FW, fresh weight; GAE, gallic acid equivalents; Fe, ferrum; RH, relative humidity; N, NewtonsPapaya; Antioxidant activity; Respiration rate; Lycopene content; Ethylene production

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Fractionation of technical lignins as a tool for improvement of their antioxidant properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Wheat straw lignin; Biorefinery; Fractionation; Analytical pyrolysis; Antioxidant activity; Polyurethanes

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Binding of curcumin to β-lactoglobulin and its effect on antioxidant characteristics of curcumin

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Curcumin; β-Lactoglobulin; Binding; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Polymethoxylated, C- and O-glycosyl flavonoids in tangelo (Citrus reticulata × Citrus paradisi) juice and their influence on antioxidant properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ABTS, 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid); DPPH, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; Trolox, 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carboxylic acidC. reticulata × C. paradisi; Tangelo; HPLC-DAD–ESI-MS–MS; Flavonoids; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of ionising radiation on polyphenolic content and antioxidant potential of parathion-treated sage (Salvia officinalis) leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Ionising radiation; Medicinal plant; Parathion; Polyphenols; Salvia officinalis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Structural characterisation of polysaccharides from Tricholoma matsutake and their antioxidant and antitumour activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tricholoma matsutake; Polysaccharides; Antioxidant activity; Antitumour activity; Antiproliferative activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Cultivar based selection and genetic analysis of strawberry fruits with high levels of health promoting compounds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nutraceutical; Antioxidant activity; Polyphenols; DNA; Molecular marker

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Physical and antioxidant properties of chitosan and methylcellulose based films containing resveratrol

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Microstructure; Water vapour permeability; Oxygen permeability; Mechanical and optical properties; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Antioxidant and antimicrobial activities of essential oil and extracts of fennel (Foeniculum vulgare L.) and chamomile (Matricaria chamomilla L.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antimicrobial activity; DPPH; Essential oil; Total phenolic content

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of processing conditions on phenolic compounds and antioxidant properties of date syrup

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Date syrup; Pectinase; Cellulase; HPLC; Polyphenols; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Chemical composition and antibacterial and antioxidant properties of commercial essential oils

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antibacterial activity; Antioxidant activity; Essential oil; Chemical composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Variation in antioxidant capacity of quinoa (Chenopodium quinoa Will) subjected to drought stress

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Seed yield; Chenopodium quinoa; Pseudocereal; Drought stress;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

A promising approach to enhance the total phenolic content and antioxidant activity of raw and processed Jatropha curcas L. kernel meal extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antihemolytic; DNA protection; Jatropha curcas; Phenolics; Traditional processing

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Pearl netting affects postharvest fruit quality in ‘Vergasa’ sweet pepper via light environment manipulation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Ascorbic acid content; Capsicum annuum; Harvest time; Light scattering; Postharvest quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Preliminary phytochemical and biological activities study of solvent extracts from a cold-field fruit—Malus baccata (Linn.) Borkh

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Malus baccata (Linn.) Borkh.; Solvent extraction; Antioxidant activity; Splenocyte proliferation; γ-Radiation; HPLC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Assessment of Antioxidant Potential, Total Phenolics and Flavonoids of Different Solvent Fractions of Monotheca Buxifolia Fruit

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; antioxidant activity; fruit; Monotheca buxifolia; phenolic content

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Structural characterization and antioxidant activity of a low-molecular polysaccharide from Dendrobium huoshanense

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dendrobium huoshanense; Polysaccharide; Structure; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Evaluation of phenolic contents and antioxidant activities of brown seaweeds belonging to Turbinaria spp. (Phaeophyta, Sargassaceae) collected from Gulf of Mannar

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Brown seaweeds; Turbinaria conoides; Turbinaria ornata; Antioxidant activity; Total phenolic contents;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Antioxidant activities of thiosemicarbazones from substituted benzaldehydes and N-(tetra-O-acetyl-β-d-galactopyranosyl)thiosemicarbazide

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; d-Galactose; Microwave-assisted synthesis; Thiosemicarbazide; Thiosemicarbazones

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Synthesis, spectral characterization and antioxidant activity studies of a bidentate Schiff base, 5-methyl thiophene-2-carboxaldehyde-carbohydrazone and its Cd(II), Cu(II), Ni(II) and Zn(II) complexes

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Hydrazones; Transition metal complexes; Microbial assay; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Synthesis, anticonvulsant, antioxidant and binding interaction of novel N-substituted methylquinazoline-2,4(1H, 3H)-dione derivatives to bovine serum albumin: A structure–activity relationship study

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Glycosmicine; Anticonvulsant; Antioxidant activity; Bovine serum albumin; Fluorescence spectroscopy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Mineral determination and anti-LDL oxidation activity of sweet potato (Ipomoea batatas L.) leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Traditional food; Sweet potato; Sweetpotato; Ipomoea batatas L.; Caffeoylquinic acid; Low density lipoprotein (LDL); Antioxidant activity; Essential mineral; ICP-MS; Food analysis; Food composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Fruit quality and bioactive compounds relevant to human health of sweet cherry (Prunus avium L.) cultivars grown in Italy

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sweet cherry (Prunus avium L.); Physicochemical characteristics; Sugars; Organic acids; Phenolic compounds; Anthocyanins; Antioxidant activity; ORAC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Optimization for the extraction of polysaccharides from Ganoderma lucidum and their antioxidant and antiproliferative activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ganoderma lucidum; Polysaccharides; Response surface methodology; Antioxidant activity; Antiproliferative activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Characterization of phenolic compounds and antioxidant activity of ethanolic extracts from flowers of Andryala glandulosa ssp. varia (Lowe ex DC.) R.Fern., an endemic species of Macaronesia region

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Asteraceae; Andryala; Polyphenols; Antioxidant activity; HPLC-DAD-ESI/MSn

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Valorization of olive mill residues: Antioxidant and breast cancer antiproliferative activities of hydroxytyrosol-rich extracts derived from olive oil by-products

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dry olive mill residue; Two-phase olive pomace; Phenolic compounds; Hydroxytyrosol; Antioxidant activity; Breast cancer antiproliferative activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Assessment of anticholinesterase and antioxidant properties of selected sage (Salvia) species with their total phenol and flavonoid contents

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Salvia; Sage; Cholinesterase inhibition; Alzheimer's disease; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Synthesis, crystal structure, DNA-binding properties and antioxidant activity of zinc(II) complexes based on the V-shaped bis(2-benzimidazol-2-ylmethyl)benzylamine ligand and its derivative

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Benzimidazole; Zinc(II) complexes; Crystal structure; DNA-binding property; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Influence of technological processes on phenolic compounds, organic acids, furanic derivatives, and antioxidant activity of whole-lemon powder

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Citrus limon L.; Lemon; Phenolic compound; HPLC–DAD–ESI-TOF-MS; Antioxidant activity; Maillard reaction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه