Keywords: غلات β-گلوکان; Beta-d-glucans (PubChem CID: 46173706); Phytic acid (PubChem CID: 890); Hydrogen peroxide (PubChem CID: 784); Ferrous sulfate (PubChem CID: 24393); Cereal β-glucan; Degradation; Phytate; Viscosity; Kinetics; Fenton reaction;
مقالات ISI غلات β-گلوکان (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Retardation of oxidation by residual phytate in purified cereal β-glucans
Keywords: غلات β-گلوکان; Phytate; Cereal β-glucan; Molecular weight; Antioxidant activity; Lipid oxidation retardation; Beta-D-glucans (PubChem CID: 46173706); Phytic acid (PubChem CID: 890); Methyl linoleate (PubChem CID: 5284421); Hexanal (PubChem CID: 6184); Hydrogen peroxide
Viscosity based quantification of endogenous β-glucanase activity in flour
Keywords: غلات β-گلوکان; HPSEC; high performance size exclusion chromatography; HPAEC-PAD; high performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection; MW; molecular weight; Mw; weight average molecular weight; Mp; molecular weight at peak; DNS; 3,5 dinitros
Inter-laboratory evaluation of SEC-post-column calcofluor for determination of the weight-average molar mass of cereal β-glucan
Keywords: غلات β-گلوکان; Cereal β-glucan; Calcofluor; Molar mass; Chromatography; Light scattering;
Gastrointestinal conditions influence the solution behaviour of cereal β-glucans in vitro
Keywords: غلات β-گلوکان; Cereal β-glucan; Oat bran; Field-flow fractionation; Gastrointestinal model; Calcofluor;
Cereal β-glucan quantification with calcofluor-application to cell culture supernatants
Keywords: غلات β-گلوکان; Cereal β-glucan; Calcofluor; Fluorescence spectroscopy; Cell culture; Uptake simulation; DMEM; Dulbecco's modified eagle medium; TEER; transepithelial electrical resistance; FIA; flow injection analysis; RMSEC; root mean square error of calibration; PCA;