![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: Aurantifolia مرکبات; Citrus hystrix; Citrus aurantifolia; Volatiles; Antioxidants; NMR shifts; Polyph; polyphenols; GAE; gallic acid equivalent; CE; catechin equivalent; Flavan; flavanols; Flavon; flavonoids; Vit C; vitamin C; Anthoc; anthocyanins; CGE; cyanidin-3-glucoside e