روغن پخت و پز

در این صفحه تعداد 17 مقاله تخصصی درباره روغن پخت و پز که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI روغن پخت و پز (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: روغن پخت و پز; Mass spectrometry; Cooking oil; Used cooking oil; Quality and safety assessment; Natural constitutes; Degradation products; MALDI; Matrix-assisted laser desorption/ionization; DART; Direct analysis in real time; APCI; Atmospheric pressure chemical ionizat
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: روغن پخت و پز; Y; photochemical yield of photosystem RC-2; rETR; relative photosynthetic electron transport rate; ETR; actual photosynthetic electron transport rate; qP; photochemical quenching; NPQ; non-photochemical quenching; POME; Palm Oil Milling Effluent; α; alph