دانلود مقالات ISI درباره اشرشیاکلی O157: H7 + ترجمه فارسی

Cloning of genes encoding colicin E2 in Lactococcus lactis subspecies lactis and evaluation of the colicin-producing transformants as inhibitors of Escherichia coli O157:H7 during milk fermentation

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; colicin; Escherichia coli O157:H7;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Application of high hydrostatic pressure to decontaminate green onions from Salmonella and Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Green onions; High pressure; Escherichia coli O157:H7; Salmonella;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effects of fumigants on microbial diversity and persistence of E. coli O15:H7 in contrasting soil microcosms

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Methyl bromide; Methyl iodide; Escherichia coli O157:H7; Denaturing gradient gel electrophoresis; Microbial diversity; Persistence

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Evaluation of alternative sanitizers to chlorine disinfection for reducing foodborne pathogens in fresh-cut apple

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Salmonella; Listeria; Fruit disinfection; Antimicrobial substances

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Rhizosphere effect on survival of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica serovar Typhimurium in manure-amended soil during cabbage (Brassica oleracea) cultivation under tropical field conditions in Sub-Saharan Africa

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Rhizosphere; Cabbage; Escherichia coli O157:H7; Salmonella Typhimurium; Manure-amended soil; Tropics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Impact of urbanization and agriculture on the occurrence of bacterial pathogens and stx genes in coastal waterbodies of central California

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Salmonella; Escherichia coli O157:H7; Urbanization; Agriculture; Fecal indicator bacteria; Bacteroidales; Loading; Stx

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

YkgM and ZinT proteins are required for maintaining intracellular zinc concentration and producing curli in enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) O157:H7 under zinc deficient conditions

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Biofilm; Escherichia coli O157:H7; ykgM gene; zinT gene; Zinc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Further evidence of constrained radiation in the evolution of pathogenic Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; SNPs; Evolution;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Enhancing the thermal destruction of Escherichia coli O157:H7 in ground beef patties by trans-cinnamaldehyde

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Ground beef; Hamburger patties; Cooking; Trans-cinnamaldehyde

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Shiga toxin Stx2 is heat-stable and not inactivated by pasteurization

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Shiga toxins; Escherichia coli O157:H7; Pasteurization; Vero cell; Protein inhibition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Inactivation effect of newly developed low concentration electrolyzed water and other sanitizers against microorganisms on spinach

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Low concentration electrolyzed water; Spinach; Natural microflora; Listeria monocytogenes; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Pulsed UV light as an intervention strategy against Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 on the surface of a meat slicing knife

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Intense pulsed light; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Surface; Decontamination; Meat

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effects of packaging type and storage temperature on the growth of foodborne pathogens on shredded ‘Romaine’ lettuce

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Salmonella; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Fresh-cut vegetables; Modified atmosphere packaging

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Characterization of BNT2, an intrinsically curved DNA of Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Intrinsic curvature; BNT2; AT tract; Thermoregulation; ecf operon; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Highly sensitive Escherichia coli O157:H7 detection in a large volume sample using a conical polymer tube chamber consisting of micro-glass beads

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; RNA concentration; NSABA; Glass micro-bead; Molecular beacon; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Responses of E. coli O157:H7, L. monocytogenes 1/2 c and Salmonella enteritidis to pH, aw and temperature stress combinations

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Death rates; Escherichia coli O157:H7; Growth rates; Hurdle technology; Listeria monocytogenes 1/2 c; Physicochemical stresses; Salmonellaenteritidis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Pre-soaking of seeds enhances pressure inactivation of E. coli O157:H7 and Salmonella spp. on crimson clover, red clover, radish and broccoli seeds

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; High pressure; Seeds; Salmonella; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

A control strategy to assure safety conditions in the thermal treatment of meat products using a numerical algorithms

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Finite element method; Escherichia coli O157:H7; Microbial inactivation; Black sausage; Thermal processing; Meat products; Process simulation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The growth and survival of food-borne pathogens in sweet and fermenting brewers' wort

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Beer; Escherichia coli O157:H7; Salmonella Typhimurium; Staphylococcus aureus; Listeria monocytogenes; Hop iso-α-acids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Control of Escherichia coli O157:H7 in corn silage with or without various inoculants: Efficacy and mode of action

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; bacterial inoculant; silage; antibacterial activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Modelling of Escherichia coli O157:H7 growth at various storage temperatures on beef treated with electrolyzed oxidizing water

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Baranyi model; Beef; Acidic electrolyzed oxidizing water; Slightly acidic electrolyzed oxidizing water; Validation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of heat-shock treatment on the survival of Escherichia coli O157:H7 and Salmonellaenterica Typhimurium in dairy manure co-composted with vegetable wastes under field conditions

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Salmonella; Composting; Heat-shock;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Inactivation of Salmonella and Escherichia coli O157:H7 on artificially contaminated alfalfa seeds using high hydrostatic pressure

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Salmonella; Escherichia coli O157:H7; High pressure; Alfalfa; Seeds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The effects of X-ray radiation on Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, Salmonella enterica and Shigella flexneri inoculated on whole Roma tomatoes

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Inactivation; Listeria monocytogenes; Pathogens; Salmonella enteric; Shigella flexneri; Roma tomatoes; X-ray radiation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Detection of pathogen Escherichia coli O157:H7 with a wireless magnetoelastic-sensing device amplified by using chitosan-modified magnetic Fe3O4 nanoparticles

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Pathogen; Biosensor; Nanoparticle; Wireless; Magnetic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The growth, survival and thermal inactivation of Escherichia coli O157:H7 in a traditional South African sausage

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Preservative; Boerewors; Inoculum size; Temperature

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Production of Shiga-like toxins in viable but nonculturable Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; VBNC; Shiga-like toxins; stx2; Vero cell; microplate cytotoxicity assay

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Relative gene expression in acid-adapted Escherichia coli O157:H7 during lactoperoxidase and lactic acid challenge in Tryptone Soy Broth

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Cross-protection; Escherichia coli O157:H7; Lactoperoxidase; Acid-adaptation and real-time PCR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Influences of simultaneous physicochemical stress exposures on injury and subsequent responses of E. coli O157:H7 to resuscitative and inactivative challenges

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Acid inactivation; Escherichia coli O157:H7; Heat inactivation; Physicochemical stresses; Sublethal injury;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Transport of selected bacterial pathogens in agricultural soil and quartz sand

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Pathogen; Transport; Filtration; Groundwater; Escherichia coli O157:H7; Cyanobacteria; Agricultural soil; Waterborne

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Macromolecule mediated transport and retention of Escherichia coli O157:H7 in saturated porous media

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Pathogen; Transport; Escherichia coli O157:H7; Extracellular macromolecules; Polymer bridging; Steric stabilization;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Evaluation of fermentation, drying, and/or high pressure processing on viability of Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7, Salmonella spp., and Trichinella spiralis in raw pork and Genoa salami

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Listeria monocytogenes; Escherichia coli O157:H7; Salmonella spp.; Trichinella spiralis; Pork; High pressure processing

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Prevalence and characterization of Escherichia coli O157:H7 isolates from meat and meat products sold in Amathole District, Eastern Cape Province of South Africa

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Prevalence; Escherichia coli O157:H7; fliCH7; rfbEO157; eaeA

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Miniaturized immunoassay microfluidic system with electrokinetic control

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Immunoassay; Poly(dimethylsiloxane); Electrokinetic; Microfluidic; Fluorescence detection; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Minimal processing of a Granny Smith apple purée by microwave heating

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Minimal processing; Microwave; Apple purée; Total polyphenol content; Nutritional apple quality; Ascorbic acid content; Escherichia coli O157:H7; Listeria innocua; Decontamination; Microbial reduction; Microbial stability; Shelf-life

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effects of ionizing irradiation and hydrostatic pressure on Escherichia coli O157:H7 inactivation, chemical composition, and sensory acceptability of ground beef patties

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Irradiation; Hydrostatic pressure; Escherichia coli O157:H7; Volatile compounds; Solid-phase microextraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Reduced Carriage of Escherichia coli O157:H7 in Cattle Fed Yeast Culture Supplement

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Saccharomyces cerevisiae fermentation product; Escherichia coli O157:H7; beef heifer;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Behavior of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, and Salmonella Typhimurium in teewurst, a raw spreadable sausage

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Salmonella Typhimurium; Food safety; Teewurst; Meats

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Factors affecting the efficacy of pressure inactivation of Escherichia coli O157:H7 on alfalfa seeds and seed viability

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Pressure; Alfalfa; Seeds; Escherichia coli O157:H7; Germination

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antimicrobial activity of mustard essential oil against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhi

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Mustard essential oil; Escherichia coli O157:H7; Salmonella typhi; Intracellular pH; Cell ATP concentration; Release of cell constituents; Electronic microscopy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Survival of bacteria in less than thorough cooked, brine-injected steaks

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Non-intact non-comminuted meat; Steaks; Cooking; Brine; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Treatment options for HUS secondary to Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; HUS; Escherichia coli O157:H7; treatment; Shiga toxin; hematuria; proteinuria;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Development of a new mathematical model for inactivation of Escherichia coli O157:H7 and Staphylococcus aureus by high hydrostatic pressure in carrot juice and peptone water

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; High hydrostatic pressure; Escherichia coli O157:H7; Staphylococcus aureus 485; Carrot juice; Predictive microbiology

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Influence of transportation stress and animal temperament on fecal shedding of Escherichia coli O157:H7 in feedlot cattle

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Cattle; Stress; Temperament; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Efficacy of chlorine, acidic electrolyzed water and aqueous chlorine dioxide solutions to decontaminate Escherichia coli O157:H7 from lettuce leaves

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Lettuce; Leafy greens; Sanitizer; Chlorine dioxide; Chlorine; Acidified sodium chlorite; Acidic electrolyzed water;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Growth and stress responses of the earthworm Eisenia fetida to Escherichia coli O157:H7 in an artificial soil

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Eisenia fetida; Escherichia coli O157:H7; Growth rate; MDA; SOD; CCF; Lumbricin I

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Resistance of Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7 and Campylobacter jejuni after exposure to repetitive cycles of mild bactericidal treatments

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Mild bactericidal treatments; Increased resistance; Listeria monocytogenes; Escherichia coli O157:H7; Campylobacter jejuni

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Application of cranberry concentrate (Vaccinium macrocarpon) to control Escherichia coli O157:H7 in ground beef and its antimicrobial mechanism related to the downregulated slp, hdeA and cfa

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Ground beef; Cranberry concentrate; Sensory evaluation; Antimicrobial mechanism; Gene regulation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effect of tenderizers combined with organic acids on Escherichia coli O157:H7 thermal resistance in non-intact beef

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Tenderizer; Beef; Thermal resistance

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Inactivation of different strains of Escherichia coli O157:H7 in various apple ciders treated with dimethyl dicarbonate (DMDC) and sulfur dioxide (SO2) as an alternative method

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Dimethyl dicarbonate (DMDC); Sulfur dioxide (SO2); Apple cider; Pathogen; Non-thermal pasteurization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه