دانلود مقالات ISI درباره اشرشیاکلی O157: H7 + ترجمه فارسی

Inactivation of Escherichia coli, Listeria monocytogenes and Yersinia enterocolitica in fermented sausages during maturation/storage

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Inactivation; Survival; Fermentation; Sausage; Escherichia coli O157:H7; Lactic acid; Induced acid tolerance; Inactivation model; Maturation temperature

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Modeling the survival of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, and Salmonella Typhimurium during fermentation, drying, and storage of soudjouk-style fermented sausage

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Salmonella Typhimurium; Fermented sausage; Predictive model; Soudjouk

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Treatment of Escherichia coli O157:H7 with lactic acid, neutralized electrolyzed oxidizing water and chlorine dioxide followed by growth under sub-optimal conditions of temperature, pH and modified atmosphere

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Lactic acid; Chlorine dioxide; Neutral electrolyzed oxidizing water; Modified atmosphere packaging; Sub-lethal injury

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Risk factors associated with Escherichia coli O157:H7 in Ontario beef cow–calf operations

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Cow–calf operations; Risk factors

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

In Vitro and In Vivo Investigations of Antimicrobial Treatments to Reduce Escherichia coli O157:H7 in Cattle Manure1

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; beef cattle; cetylpyridinium chloride; Escherichia coli O157:H7; inoculated manure; lactic acid; pen sanitation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

The Use of an Experimental Vaccine in Gestating Beef Cows to Reduce the Shedding of Escherichia coli O157:H7 in the Newborn Calf1

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; antibodies; colostrum; cattle;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Enzyme-linked immuno-strip biosensor to detect Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; 82.33.Ln; 87.14.Ee; 87.16.Xa; 87.80.TqBiosensor; ELISA; Escherichia coli O157:H7; Scanning electron microscope

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Fabrication of an electrochemical immunosensor with self-assembled peptide nanotubes

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Peptide nanotube; Escherichia coli O157:H7; Electrochemical immmunosensor; Cyclic voltammetry; Sol–gel method

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The anti-microbial effect of a dairy extract (LactiSAL®) on Salmonella enterica Typhimurium and Escherichia coli O157:H7 on different beef carcass surfaces

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Anti-microbials; Beef carcass decontamination; Salmonella enterica Typhimurium; Escherichia coli O157:H7; Dairy extract

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Use of activated carbon coated with bentonite for increasing the sensitivity of pcr detection of Escherichia coli O157:H7 in Canadian oyster (Crassostrea gigas) tissue

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Activated carbon; Bentonite; Escherichia coli O157:H7; Recovery; Oysters; PCR inhibitors; PCR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Evaluation of Escherichia coli O157:H7 in apple juice with Cornus fruit (Cornus officinalis Sieb. et Zucc.) extract by conventional media and thin agar layer method

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Apple juice; Cornus fruit extract; Escherichia coli O157:H7; Thin agar layer method

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Potential application of high hydrostatic pressure to eliminate Escherichia coli O157:H7 on alfalfa sprouted seeds

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Alfalfa; Mung bean; Seeds; Sprouts; Escherichia coli O157:H7; High hydrostatic pressure

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Survival of Escherichia coli O157:H7 in channel catfish pond and holding tank water

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Channel catfish; Pond water; Holding tank water

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Disposable amperometric immunosensing strips fabricated by Au nanoparticles-modified screen-printed carbon electrodes for the detection of foodborne pathogen Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Screen-printed carbon electrode; Immunosensor; Electrochemistry; Nanoparticles

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of storage in juice with or without pulp and/or calcium lactate on the subsequent survival of Escherichia coli O157:H7 in simulated gastric fluid

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Juice; Pulp; Calcium lactate; Simulated gastric fluid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antimicrobial activity of lactic acid and copper on growth of Salmonella and Escherichia coli O157:H7 in laboratory medium and carrot juice

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Lactic acid; Copper; Salmonella; Escherichia coli O157:H7; Antimicrobial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Increased resistance of Escherichia coli O157:H7 to electron beam following repetitive irradiation at sub-lethal doses

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Electron beam; Inactivation kinetics; D10-value; Non-thermal food preservation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

A wireless, remote-query sensor for real-time detection of Escherichia coli O157:H7 concentrations

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Magnetoelastic sensor; Remote-query; Wireless; Microbial

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The effect of probiotics and organic acids on Shiga-toxin 2 gene expression in enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Shiga-toxin; Probiotics; Organic acids; Quantitative real-time PCR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The antimicrobial effect of thyme essential oil, nisin and their combination against Escherichia coli O157:H7 in minced beef during refrigerated storage

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Thyme; Essential oil; Nisin; Escherichia coli O157:H7; Minced beef

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Viability of multi-strain mixtures of Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, or Escherichia coli O157:H7 inoculated into the batter or onto the surface of a soudjouk-style fermented semi-dry sausage

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Listeria monocytogenes; Salmonella spp.; Escherichia coli O157:H7; Soudjouk; Semi-dry sausage; Fermentation; Ethnic meat; Pathogen; Food safety;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Multiplexed high-throughput electrokinetically-controlled immunoassay for the detection of specific bacterial antibodies in human serum

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Electrokinetic; Microfluidics; Immunoassay; Lab-on-chip; Escherichia coli O157:H7; Helicobacter pylori

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Immunosensors for rapid detection of Escherichia coli O157:H7 — Perspectives for use in the meat processing industry

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Immunosensors; Food safety

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Development and validation of a probabilistic second-order exposure assessment model for Escherichia coli O157:H7 contamination of beef trimmings from Irish meat plants

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Exposure assessment; Simulation; Escherichia coli O157:H7; Beef

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The use of activated charcoal for the removal of PCR inhibitors from oyster samples

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Activated charcoal; Real-time polymerase chain reaction; TZ lysis solution; Escherichia coli O157:H7; Pseudomonas fluorescens; Oyster; PCR inhibitors;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Cell age, suspending medium and metal ion influence the susceptibility of Escherichia coli O157:H7 to water-soluble maltose chitosan derivative

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Maltose chitosan derivative; Cell leakage; Escherichia coli O157:H7; Metal ions

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Isolation and characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli O157:H7 and non-O157 from beef carcasses at a slaughter plant in Mexico

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Escherichia coli non-O157; Carcasses; Beef; Mexico;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Synergistic effect of temperature and pulsed electric field on inactivation of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enteritidis in liquid egg yolk

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Pulsed electric field; Egg yolk; Escherichia coli O157:H7; Salmonella enteritidis; Microbial inactivation; Reaction kinetics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Direct detection of E. Coli O157:H7 in selected food systems by a surface plasmon resonance biosensor

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; SpreetaTM biosensor; Surface plasmon resonance; Food safety

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Inhibition of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus on sliced roast beef by cetylpyridinium chloride and acidified sodium chlorite

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Cetylpyridinium chloride; Acidified sodium chlorite; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Staphylococcus aureus; Sliced roast beef

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Rapid detection of Escherichia coli O157:H7 spiked into food matrices

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Biosensor; Immunosensor; Food pathogen

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

The S-layer proteins of Lactobacillus crispatus strain ZJ001 is responsible for competitive exclusion against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Lactobacillus crispatus; Probiotic properties; S-layer proteins; Salmonella typhimurium; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Reduced intestinal colonization of adult beef cattle by Escherichia coli O157:H7 tir deletion and nalidixic-acid-resistant mutants lacking flagellar expression

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Cattle; Colonization; Translocated intimin receptor; Flagella

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Combined treatment with silver ions and organic acid enhances growth-inhibition of Escherichia coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Silver ion; Organic acid; Combined treatment; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effect of combined ozone and organic acid treatment for control of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes on enoki mushroom

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Ozone; Organic acid; Listeria monocytogenes; Escherichia coli O157:H7; Enoki mushroom

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Survival of Escherichia coli O157:H7 in dry fermented sausages containing micro-encapsulated probiotic lactic acid bacteria

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Dry fermented sausages; Reuterin; Bifidobacteria; Micro-encapsulation; Probiotics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Survival of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica serovars Typhimurium in iceberg lettuce and the antimicrobial effect of rice vinegar against E. coli O157:H7

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Salmonella; Antimicrobial effect; Vinegar; Lettuce

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Isolation of Escherichia coli O157:H7 from the gall bladder of inoculated and naturally-infected cattle

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Bile; Gall bladder; Colonization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Interventions to reduce/eliminate Escherichia coli O157:H7 in ground beef

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Non-O157 Shiga toxin-producing E. coli; Salmonella; Interventions; Test-and-hold

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

A molecular beacon DNA microarray system for rapid detection of E. coli O157:H7 that eliminates the risk of a false negative signal

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; DNA hybridization; Fluorescence detection platform; FRET (Förster or fluorescence resonance energy transfer); Microarray; Molecular beacon

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effects of plant essential oils and oil compounds on mechanical, barrier and antimicrobial properties of alginate–apple puree edible films

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Alginate film; Apple puree; Plant essential oils; Mechanical properties; Barrier properties; Antimicrobial activity; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Transmission of Escherichia coli O157:H7 to cattle by house flies

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; House fly; Musca domestica; Ecology; Cattle; Bacteria

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Autonomic neurotransmitters modulate immunoglobulin A secretion in porcine colonic mucosa

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Mucosal immunity; Secretory component; Muscarinic cholinergic receptor; Alpha-adrenergic receptor; Colonocyte; Escherichia coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Modeling the inactivation of Escherichia coli O157:H7 and generic Escherichia coli by supercritical carbon dioxide

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Supercritical CO2; Escherichia coli O157:H7; Inactivation of microorganisms; Sterilization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Isotype-specific antibody responses against Escherichia coli O157:H7 locus of enterocyte effacement proteins in adult beef cattle following experimental infection

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Cattle; Type III secreted proteins; Locus of enterocyte effacement; Antibodies; Humoral immunity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Influence of dietary catechols on the growth of enteropathogenic bacteria

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Catechols; Iron; Lactoferrin; Transferrin; Escherichia coli O157:H7; Salmonella enterica

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Interrogating genomic diversity of E. coli O157:H7 using DNA tiling arrays

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; SNP, single-nucleotide polymorphism; MNP, multi-nucleotide polymorphism; CNP, copy number polymorphismTiling DNA microarray; Escherichia coli O157:H7; Single nucleotide polymorphism

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

A note on the incidences of Salmonella spp., Listeria spp. and Escherichia coli O157:H7 serotypes in Turkish sausage (Soudjouck)

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Soudjouck; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Listeria spp.; Salmonella spp.

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Selection of an Escherichia coli O157:H7 bacteriophage for persistence in the circulatory system of mice infected experimentally

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Bacteriophage therapy; Escherichia coli O157:H7; in-vivo selection; mice; persistence

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

The characterisation of E. coli O157:H7 isolates from cattle faeces and feedlot environment using PFGE

Keywords: اشرشیاکلی O157: H7; Escherichia coli O157:H7; Cattle; Faeces; Environment; PFGE

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه