Keywords: Tartary buckwheat; Fagopyrum tataricum; Fagopyrin; Rutin; Quercetin; Fagopyrin (PubChem CID:5488537); Rutin (PubChem CID:5280805); Quercetin (PubChem CID:5280343);
مقالات ISI (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: Fagopyrum tataricum; Flour; Heat-moisture treatment; Digestibility; Resistant starch; NTBS; native tartary buckwheat starch; NTBF; native tartary buckwheat flour; HMT; heat-moisture treatment; AAC; apparent amylose content; RC; relative crystallinity; db;
Keywords: Dietary fibre; Fagopyrum tataricum; Flavonoids; Nutritional composition; Triticum aestivum
Keywords: Antagonistic interactions; Extracellular enzymes; Fagopyrum esculentum; Fagopyrum tataricum; Phenolic compounds; Plant-fungi interactions;
Buckwheat achenes antioxidant profile modulates Aspergillus flavus growth and aflatoxin production
Keywords: Fagopyrum tataricum; Fagopyrum esculentum; Aspergillus flavus; Antioxidant profile; Rutin;
Rapid and sensitive ultrasonic-assisted derivatisation microextraction (UDME) technique for bitter taste-free amino acids (FAA) study by HPLC-FLD
Keywords: Ultrasonic-assisted derivatisation microextraction (UDME); Free amino acids (FAA); Bitter foods; Bitter taste threshold (BTT); Content of free amino acid detected at BTT amount level (CABT); AA; amino acids; AC; Allium chinense; AO; Arundinaria oleosa; Al
Fagopyrin and flavonoid contents in common, Tartary, and cymosum buckwheat
Keywords: Fagopyrum esculentum; Fagopyrum tataricum; Fagopyrum cymosum; Fagopyrin; Rutin; Quercetin; Phototoxic effects; Phenolic compounds; Food safety; Food analysis; Food composition
AFLP fingerprinting of tartary buckwheat accessions (Fagopyrum tataricum) displaying rutin content variation
Keywords: Rutin; Fagopyrum tataricum; HPLC; AFLP; Polymorphism;
Assessment of population genetic diversity of Fagopyrum tataricum using SSR molecular marker
Keywords: Genetic diversity; SSR; Population differentiation; Fagopyrum tataricum;