دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آزاد رادیکال آزاد + ترجمه فارسی

Bioactivity of Meeker and Willamette raspberry (Rubus idaeus L.) pomace extracts

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; CyGE; cyanidin-3-glucoside equivalents; DMEM; Dulbecco's modified eagles medium; DMSO; dimethyl sulphoxide; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; EC50; half maximal effective concentration; EDTA; ethylenediamine tetraacetic acid; FCS; fetal calf serum; G

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effects of supercritical CO2 extraction parameters on chemical composition and free radical-scavenging activity of pomegranate (Punica granatum L.) seed oil

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Pomegranate seed oil; Supercritical CO2 extraction; Chemical composition; Free radical-scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Inhibitory effect of 10 natural phenolic compounds on Fusarium verticillioides. A structure-property-activity relationship study

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Fusarium verticillioides; Natural phenolic compounds; QSAR; Lipophilicity; Molar refractivity; Saturated area; FW; formule weight; MR; molar refractivity; MV; molar volumen; ST; surface tension; P; polarizability; log P; logarithm of the octanol/water pa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Free radical-scavenging activity of nonenzymatically-browned phospholipids produced in the reaction between phosphatidylethanolamine and ribose in hydrophobic media

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Amino phospholipids; Carbonyl–amine reactions; Free radical-scavenging activity; Maillard reaction; Natural antioxidants; Nonenzymatic browning

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical-scavenging activities of smooth hound (Mustelus mustelus) muscle protein hydrolysates obtained by gastrointestinal proteases

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Protein hydrolysates; Gastrointestinal proteases; Antioxidant activity; Free radical-scavenging activity; Smooth hound (Mustelus mustelus)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effect of gamma irradiation on the extraction yield, total phenolic content and free radical-scavenging activity of Nigella staiva seed

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Nigella sativa; Gamma irradiation; Extraction yield; Total phenolic content; Free radical-scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical-scavenging activities of chickpea protein hydrolysate (CPH)

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Chickpea protein hydrolysate; Antioxidant activity; Free radical-scavenging activity; Hydrophobicity; Molecular weight distribution

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Preparation, physicochemical characterization, and antioxidant effects of quercetin nanoparticles

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Quercetin; Nanoparticles; 1H nuclear magnetic resonance; Free radical-scavenging activity; Anti-lipid peroxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Rind of the rambutan, Nephelium lappaceum, a potential source of natural antioxidants

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; DPPH, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl; ABTS, 2,2-azinobis 3-ethylbenzothiazoline 6-sulfonate; GAE, gallic acid equivalentNephelium lappaceum; Rambutan; Free radical-scavenging activity; Phenolic content; Pro-oxidant; Nutraceuticals

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Synthesis and evaluation of new phenolic-based antioxidants: Structure–activity relationship

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Antioxidants; Phenols; Hydroxytyrosol; Free radical-scavenging activity; Antioxidant potency; Structure–activity relationship

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical-scavenging activities of seeds and agri-wastes of some varieties of soybean (Glycine max)

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Glycine max; Phenols; Antioxidant activity; Free radical-scavenging activity; Anti-radical power; Reducing capacity; Chelating effect; DNA damage

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Synthesis of new phenolic fatty acid esters and their evaluation as lipophilic antioxidants in an oil matrix

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Lipophilic antioxidants; Phenols; Hydroxytyrosol; Free radical-scavenging activity; Antioxidizing potency; Structure–activity relationship

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Antioxidant and antimicrobial activities of propolis from several regions of Korea

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Korean propolis; Antioxidant activity; Free radical-scavenging activity; Antimicrobial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical-scavenging activities of wheat germ protein hydrolysates (WGPH) prepared with alcalase

Keywords: فعالیت آزاد رادیکال آزاد; Wheat germ protein hydrolysates; Antioxidant activity; Free radical-scavenging activity; DPPH; Alcalase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه