Keywords: رئولوژی ژل; Microwave; Functional properties; Gel rheology; Potato starch; Rice starch;
مقالات ISI رئولوژی ژل (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: رئولوژی ژل; Antioxidant gels; Crayfish; Gelation; Gel rheology; SAOS; WHC;
Rheological and textural properties of tef [Eragrostis tef (Zucc.) Trotter] grain flour gels
Keywords: رئولوژی ژل; Color; Gel rheology; Tef grain; Texture
The effect of hydrophilic and hydrophobic block length on the rheology of amphiphilic diblock Polystyrene-b-Poly(sodium methacrylate) copolymers prepared by ATRP
Keywords: رئولوژی ژل; Amphiphilic block copolymers; ATRP; Gel rheology; Percolation
Microstructure and elastic modulus of mixed gels of gelatin + oxidized starch: Effect of pH
Keywords: رئولوژی ژل; Phase separation; Gel rheology; Confocal microscopy; Gelatin; Oxidized starch; Thermodynamic incompatibility
Synthesis powder precursor of LAS ceramics via pH controlled wet chemical process
Keywords: رئولوژی ژل; LAS ceramics; β-spodumene; Wet chemical synthesis; Sol–gel method; Gel rheology
Synthesis of FAU-type zeolite membrane: An original in situ process focusing on the rheological control of gel-like precursor species
Keywords: رئولوژی ژل; FAU-type zeolite; Membrane; In situ synthesis; Gel rheology; Carbon dioxide separation
Gelation of soybean proteins induced by sequential high-pressure and thermal treatments
Keywords: رئولوژی ژل; Soybean protein isolate; High-pressure treatment; Gelation; Gel rheology