دانلود مقالات ISI درباره غشای غلیظ چربی شیر + ترجمه فارسی

Cooling causes changes in the distribution of lipoprotein lipase and milk fat globule membrane proteins between the skim milk and cream phase

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; cooling; lipoprotein lipase; milk fat globule membrane; temperature;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effect of grass silage harvesting time and level of concentrate supplementation on goat milk quality

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; BMI; body mass index; BHBA; β-hydroxybutyric acid; BW; body weight; DM; dry matter; ECM; energy corrected milk; FA; fatty acids; FFA; free fatty acids; LPL; lipoprotein lipase; MFGM; milk fat globule membrane; MUFA; monounsaturated fatty acids; NDF; neut

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Human milk fat globules: Polar lipid composition and in situ structural investigations revealing the heterogeneous distribution of proteins and the lateral segregation of sphingomyelin in the biological membrane

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Milk fat globule membrane; Phospholipid; Sphingomyelin; Cytoplasmic crescent; Lipid domain;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Milk fat globules enveloped by their biological membrane: Unique colloidal assemblies with a specific composition and structure

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Milk fat globule membrane; Sphingomyelin; Phospholipid; Triacylglycerol; Emulsion

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Fat globules selected from whole milk according to their size: Different compositions and structure of the biomembrane, revealing sphingomyelin-rich domains

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Milk fat globule membrane; Phospholipid; Sphingolipid; Lipid raft; Microfiltration

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Buffalo vs. cow milk fat globules: Size distribution, zeta-potential, compositions in total fatty acids and in polar lipids from the milk fat globule membrane

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Milk fat globule membrane; Sphingomyelin; Phospholipids; Fatty acid composition; Buffalo milk

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Major proteins of the goat milk fat globule membrane

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; milk fat globule membrane; glycoprotein; lactadherin; secretion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Qualitative and quantitative profiling of the bovine milk fat globule membrane proteome

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Proteomics; Nutrigenomics; Nutrition; Milk; Milk fat globule membrane

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of nonthermal technologies on the native size distribution of fat globules in bovine cheese-making milk

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Nonthermal technologies; Fat globule; Milk fat globule membrane; PEF; HHP

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Short communication: Evaluation of supercritical fluid extraction aids for optimum extraction of nonpolar lipids from buttermilk powder

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; supercritical fluid extraction; milk fat globule membrane; milk phospholipid; diatomaceous earth;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Short communication: Milk fat globule membrane as a potential delivery system for liposoluble nutrients

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; milk fat globule membrane; lycopene; tocopherol; mixed micelle;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Protein composition of caprine milk fat globule membrane

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Proteins; Milk fat globule membrane; Goat milk

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

The influence of temperature and pressure factors in supercritical fluid extraction for optimizing nonpolar lipid extraction from buttermilk powder

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; supercritical fluid extraction; milk fat globule membrane; milk phospholipid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Characterization of Human Mucin (MUC15) and Identification of Ovine and Caprine Orthologs

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; MUC15; ortholog; milk fat globule membrane; mucin expression

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Developmental Changes in the Milk Fat Globule Membrane Proteome During the Transition from Colostrum to Milk1

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; milk fat globule membrane; proteomics; mammary gland; mastitis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of Buttermilk Made from Creams with Different Heat Treatment Histories on Properties of Rennet Gels and Model Cheeses

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; buttermilk; rennet gel; milk fat globule membrane; cheese;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of processing on the composition and microstructure of buttermilk and its milk fat globule membranes

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Buttermilk; Milk fat globule membrane; Heat treatments; Phospholipids; Cream

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Microfiltration of Buttermilk and Washed Cream Buttermilk for Concentration of Milk Fat Globule Membrane Components

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; buttermilk; microfiltration; cream; milk fat globule membrane

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Characterization of Carbohydrate Structures of Bovine MUC15 and Distribution of the Mucin in Bovine Milk

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; mucin; milk fat globule membrane; glycosylation; distribution;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Thermocalcic Aggregation of Milk Fat Globule Membrane Fragments from Acid Buttermilk Cheese Whey

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; acid buttermilk cheese whey; milk fat globule membrane; thermocalcic aggregation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Filtration of Milk Fat Globule Membrane Fragments from Acid Buttermilk Cheese Whey

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; acid buttermilk cheese whey; milk fat globule membrane; microfiltration; polar lipid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Impact of Milking Frequencies on the Level of Free Fatty Acids in Milk, Fat Globule Size, and Fatty Acid Composition

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; milking frequency; free fatty acid; milk fat globule; milk fat globule membrane;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

A comparative study of the fractionation of regular buttermilk and whey buttermilk by microfiltration

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Buttermilk; Whey buttermilk; Whey cream; Microfiltration; Milk fat globule membrane

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

The milk fat globule membrane—A biophysical system for food applications

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Fat globules; Milk fat globule membrane; MFGM proteins; MFGM phospholipids; Liposomes; Emulsification

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Preparation of Liposomes from Milk Fat Globule Membrane Phospholipids Using a Microfluidizer

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; milk fat globule membrane; liposome; encapsulation; Microfluidizer

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Microfiltration of Butter Serum Upon Casein Micelle Destabilization

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; butter serum; milk fat globule membrane; polar lipid; casein destabilization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Properties, analysis and purification of milk polar lipids

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Polar lipids; Sphingolipids; Phospholipids; Milk fat globule membrane; Milk

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Distribution and Carbohydrate Structures of High Molecular Weight Glycoproteins, MUC1 and MUCX, in Bovine Milk*

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; bovine milk; MUC1; MUCX; carbohydrate structures; Gal; galactose; MFGM; milk fat globule membrane; PAS; periodic acid-Schiff's; PNGase F; Peptide-N-glycosidase F; PBS-TW; PBS containing 0.05% Tween 20; PVDF; polyvinylidene difluoride; WGA; wheat germ aggl

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

NADH oxidation and superoxide production by caprine milk xanthine oxidoreductase

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Caprine milk; NADH oxidase; Reactive oxygen species (ROS); Superoxide anion; Xanthine dehydrogenase (XDH); Xanthine oxidoreductase (XOR); EDTA; ethylene diamine tetraacetic acid; DTT; dithiothreitol; MES; 2-(N-morpholino)-ethane-sulphonic acid; MFGM; milk

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Processing Effects on Physicochemical Properties of Creams Formulated with Modified Milk Fat

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; reformulated cream; modified milk fat; processing; physicochemical property; MFGM; milk fat globule membrane; pMFGM; processed milk fat globule membrane;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Intracellular origin and secretion of milk fat globules

Keywords: غشای غلیظ چربی شیر; Adipophilin; Apical plasma membrane; Butyrophilin; Cytoplasmic lipid droplets; Cytoskeletal elements; Endoplasmic reticulum; Microlipid droplets; Milk fat globules; Milk fat globule membrane; Xanthine oxidoreductase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه