دانلود مقالات ISI درباره گلهای چربی شیر + ترجمه فارسی

تأثیر منابع چربی در کاشت بر روی پروفیل اسید چرب و اندازه چربی شیر و ایمونوگلوبولین های گاو و خوک

Effects of fat sources in sow on the fatty acid profiles and fat globule size of milk and immunoglobulins of sows and piglets

Keywords: گلهای چربی شیر; ADG; average daily gain; BW; body weight; FA; fatty acids; FAME; fatty acid methyl esters; IgA; immunoglobulin A; IgG; immunoglobulin G; IgM; immunoglobulin M; LCFA; long chain fatty acids; MFG; milk fat globules; MUFA; monounsaturated fatty acids; PUFA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تعاملات بین قلب چربی شیر و کاتچین چای سبز

Interactions between milk fat globules and green tea catechins

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fat globules; Green tea catechins; Chemical interactions; Catechin recovery; Hydrophobic interactions; Green tea extract;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

فراوانی کسر چربی شیر در یک لیتر نمونه اولیه نمونه افزایش یافته است

Ultrasonically enhanced fractionation of milk fat in a litre-scale prototype vessel

Keywords: گلهای چربی شیر; Ultrasound processing; Ultrasonic separation; Dairy processing; Milk fat globules; Milk fat fractionation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تغییرات چربی های خون سرخرگ در فصل و شیردهی

Changes in donkey milk lipids in relation to season and lactation

Keywords: گلهای چربی شیر; Food analysis; Food composition; Amiata donkey; Donkey milk nutritional quality; Lactation; Seasonal changes in milk; Fatty acids; Milk fat globules

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثرات دما بر جداسازی اولتراسونیک چربی از شیر کامل طبیعی

Temperature effects on the ultrasonic separation of fat from natural whole milk

Keywords: گلهای چربی شیر; Ultrasound; Separation; Milk; Milk fat globules

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

پارامترهای طراحی برای جداسازی چربی از شیر کامل طبیعی در یک کشتی اولتراسونیک در مقیاس لیتر

Design parameters for the separation of fat from natural whole milk in an ultrasonic litre-scale vessel

Keywords: گلهای چربی شیر; Ultrasound processing; Ultrasound separation; Dairy processing; Natural whole milk; Raw milk; Milk fat globules

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

بررسی پروتئین اسید چرب از هسته و غشاء گلوبول های چربی در شیر مادر در طول شیردهی

Evaluation of the fatty acid profile from the core and membrane of fat globules in ewe's milk during lactation

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fatty acids; Core of milk fat globules; Membrane of milk fat globules; Ewe; MFG; milk fat globules; MFGM; milk fat globules membrane; SG; small globules; MG; medium globules; LG; large globules; SCFA; short chain fatty acids; MCFA; medium chain fatty

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of heat treatment and pH on the efficiency of micro-diafiltration for the separation of native fat globules from cream in butter production

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fat globules; Microfiltration; Milk fat globule membrane (MFGM); Separation; Buttermilk;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Green tea catechins suppress xanthine oxidase activity in dairy products: An improved HPLC analysis

Keywords: گلهای چربی شیر; Xanthine oxidase; HPLC; Enzyme activity; Milk fat globules; Green tea catechins; Epigallocatechin gallate; Cream; Cheese; Dairy products; Green tea extract

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Solid triacylglycerols within human fat globules: β crystals with a melting point above in-body temperature of infants, formed upon storage of breast milk at low temperature

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fat globules; Crystallization in emulsion; Solid fat phase; Melting profile; X-ray diffraction; Differential scanning calorimetry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Relationship between the nutritional value of fatty acid profile and the morphometric characteristics of milk fat globules in ewe's milk

Keywords: گلهای چربی شیر; Nutritional value; Ewe's milk; Milk fat globules; Fatty acids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Hydrolysis of native milk fat globules by microbial lipases: Mechanisms and modulation of interfacial quality

Keywords: گلهای چربی شیر; DAG; diacylglycerol; FA; fatty acid; FFA; free fatty acid; MAG; monoacylglycerol; MFGM; milk fat globule membrane; sn; stereospecific numbering; TAG; Triacylglycerol; TLC; thin layer chromatography; SDS; sodium dodecyl sulphate; Milk fat globules; Lipase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Secretion of three enzymes for fatty acid synthesis into mouse milk in association with fat globules, and rapid decrease of the secreted enzymes by treatment with rapamycin

Keywords: گلهای چربی شیر; Lipogenesis; Fatty acid synthesis; Mammary gland; Milk fat globules; Mass spectrometry; Mammalian target of rapamycin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Enrichment in unsaturated fatty acids and emulsion droplet size affect the crystallization behaviour of milk triacylglycerols upon storage at 4 °C

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fat crystallization; Triglyceride emulsion; Milk fat globules; Synchrotron X-ray diffraction; Fatty acid composition; Polymorphism;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Behaviour of homogenized fat globules during the spray drying of whole milk

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fat globules; Fat globule surface proteins; Milk fat globule membrane (MFGM); Spray drying

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Development of the milk fat microstructure during the manufacture and ripening of Emmental cheese observed by confocal laser scanning microscopy

Keywords: گلهای چربی شیر; Milk fat globules; Organisation of fat; Structure; Curd grain junction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Intracellular origin and secretion of milk fat globules

Keywords: گلهای چربی شیر; Adipophilin; Apical plasma membrane; Butyrophilin; Cytoplasmic lipid droplets; Cytoskeletal elements; Endoplasmic reticulum; Microlipid droplets; Milk fat globules; Milk fat globule membrane; Xanthine oxidoreductase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه