Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Sweet potato; Dried snack; Moisture sorption isotherm; Variety; Hot-pressing;
مقالات ISI ایزوترم جذب رطوبت (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Duck feet gelatin; Physicochemical properties of film; Moisture sorption isotherm;
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; High hydrostatic pressure; Fruit peel dietary fiber; Moisture sorption isotherm; Moisture sorption hysteresis; Hygroscopic properties; Akaike Information Criteria;
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Fried potato chips; Microstructure; X-ray computed tomography; Mercury porosimeter; Moisture sorption isotherm;
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Moisture sorption isotherm; Cold water fish gelatin; Sugar modifications;
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Halloysite nanoclay; SSPS; Moisture sorption isotherm; Bionanocomposite;
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Moisture sorption isotherm; Orange juice powder; Spray drying; GAB equation; Net isosteric heat of sorption;
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Moisture sorption isotherm; Acetylation; Cassava cultivars; Retrogradation
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Crospovidone; Disintegration; Water activity; Relative humidity; Wetting; Moisture sorption isotherm;
Preparation and characterization of amorphous granular potato starches (AGPS) and cross-linked amorphous granular potato starches (CLAGPS)
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; AGPS; amorphous granular potato starch; CLAGPS; cross-linked amorphous granular potato starch; NPS; native potato starch; GCWS; granular cold-water-soluble starch; NCGS; non-crystalline granular starch; MSI; moisture sorption isotherm; AGPS; CLAGPS; Ethan
Effect of glass transition on the shrinkage of sugar kelp (Saccharina latissima) during hot air convective drying
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Glass transition; Seaweed; Sugar kelp; Moisture sorption isotherm; Shrinkage; Drying;
Spray drying bioactive orange-peel extracts produced by Soxhlet extraction: Use of WPI, antioxidant activity and moisture sorption isotherms
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Orange peel extract powder; Moisture sorption isotherm; Spray; Drying; GAB equation; Scale-up
The effect of pea fiber and potato pulp on thermal property, surface tension, and hydrophilicity of extruded starch thermoplastics
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Starch film; Fiber; Surface tension; Hydrophilicity; Moisture sorption isotherm;
Moisture sorption characteristics of dried acid casein from buffalo skim milk
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Moisture sorption isotherm; Sorption models; Hysteresis; Net isosteric heat; Monolayer moisture
Non-woven fabric of poly(N-isopropylacrylamide) nanofibers fabricated by electrospinning
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Electrospinning; Nanofiber; Poly(N-isopropylacrylamide); Non-woven fabric; Moisture sorption isotherm; Isosteric heat of sorption
Electrically driven PEDOT/PSS actuators
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; PEDOT/PSS; Actuator; Artificial muscle; Joule heating; Moisture sorption isotherm; Electro-active polymer
Analysis of bread loss factor using modified Debye equations
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Debye equation; Moisture sorption isotherm; Dipole loss; Ionic loss
Determination of bound and unbound water in dental alginate irreversible hydrocolloid by nuclear magnetic resonance spectroscopy
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Alginate; Dental impression materials; Nuclear magnetic resonance spectroscopy; Moisture sorption isotherm; Syneresis; Water behavior; Tissue engineering materials
Sorption isotherm of corn distillers dried grains with solubles (DDGS) and its prediction using chemical composition
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Corn ethanol; Distillers grains with solubles (DDGS); Heat of sorption; Moisture sorption isotherm
Effective moisture diffusivity modelling versus food structure and hygroscopicity
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Effective moisture diffusivity; Moisture sorption isotherm; Food structure
Modeling of Lactose Crystallization and Color Changes in Model Infant Foods
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; lactose crystallization; moisture sorption isotherm; color change;
Moisture sorption isotherms of cowpea (Vigna unguiculata L. Walp) and its protein isolate at 10, 20 and 30 °C
Keywords: ایزوترم جذب رطوبت; Moisture sorption isotherm; Cowpea; Protein isolate; Heat of sorption; Additivity of moisture content;