| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن | 
|---|---|---|---|---|
| 8328528 | 1540205 | 2018 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان | 
عنوان انگلیسی مقاله ISI
												Preparation and characterization of a novel biocomposite based on duck feet gelatin as alternative to bovine gelatin
												
											ترجمه فارسی عنوان
													آماده سازی و مشخص کردن یک بیومواسپید جدید بر پایه ژلاتین پنهان اردک به عنوان جایگزین ژلاتین گوشتی 
													
												دانلود مقاله + سفارش ترجمه
													دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
																																												کلمات کلیدی
												ژلاتین اردک پا، خواص فیزیکوشیمیایی فیلم، ایزوترم جذب رطوبت،
																																							
												موضوعات مرتبط
												
													علوم زیستی و بیوفناوری
													بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
													 زیست شیمی
												
											ناشر
												Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 109, 1 April 2018, Pages 855-862
											Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 109, 1 April 2018, Pages 855-862
نویسندگان
												Ahmadreza Abedinia, Fazilah Ariffin, Nurul Huda, Abdorreza Mohammadi Nafchi, 
											