کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8328528 | 1540205 | 2018 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Preparation and characterization of a novel biocomposite based on duck feet gelatin as alternative to bovine gelatin
ترجمه فارسی عنوان
آماده سازی و مشخص کردن یک بیومواسپید جدید بر پایه ژلاتین پنهان اردک به عنوان جایگزین ژلاتین گوشتی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ژلاتین اردک پا، خواص فیزیکوشیمیایی فیلم، ایزوترم جذب رطوبت،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 109, 1 April 2018, Pages 855-862
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 109, 1 April 2018, Pages 855-862
نویسندگان
Ahmadreza Abedinia, Fazilah Ariffin, Nurul Huda, Abdorreza Mohammadi Nafchi,