Keywords: شاخص حلالیت نیتروژن; Vegetable oil; Solid-liquid extraction; Ethanol; Isopropanol; Sesamin; Nitrogen solubility index;
مقالات ISI شاخص حلالیت نیتروژن (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: شاخص حلالیت نیتروژن; Solid-liquid extraction; Ethanol; Isopropanol; Nitrogen solubility index; γ-Oryzanol;
Keywords: شاخص حلالیت نیتروژن; Ethanol; Isopropanol; Green solvents; Solid-liquid extraction; Nitrogen solubility index;
Keywords: شاخص حلالیت نیتروژن; AF; aqueous fractionation; PI; protein isolate; WHC; water holding capacity; NSI; nitrogen solubility index; Protein extraction; Lupin; Separations; Protein functionality; Food processing;
Keywords: شاخص حلالیت نیتروژن; Solid-liquid extraction; protein; green solvent; nitrogen solubility index; DSC;
Phosphoesterification of soybean and peanut proteins with sodium trimetaphosphate (STMP): Changes in structure to improve functionality for food applications
Keywords: شاخص حلالیت نیتروژن; ANOVA; Analysis of Variance; AOAC; Association of Official Analytical Chemists; AOCS; American Oil Chemist's Society; EA; Emulsifying Activity; FA; Foam Activity; FAI; Fat Absorption Index; FD; Foam Density; FTIR; Fourier Transform Infrared Spectroscopy