Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; Dehydrated fruit; Snack; Antioxidant; Maqui; Nutraceutical; AOA; antioxidant activity; TP; total phenolics; ORAC; oxygen radical antioxidant capacity; BI; browning index; CAE; chlorogenic acid equivalent; SS; soluble solids; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhyd
مقالات ISI ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; TEAC; trolox equivalent antioxidant capacity; ORAC; oxygen radical antioxidant capacity; PN; peptide nitrogen; AH; alcalase hydrolysate; GD; gastrointestinal digest; SGD; simulated gastrointestinal digestion; BA; bioavailability; RRAA; residual ratio of a
Particulate nanocomposite from oyster (Crassostrea rivularis) hydrolysates via zinc chelation improves zinc solubility and peptide activity
Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; OPH; oyster protein hydrolysates; OPH-Zn; oyster protein hydrolysates-zinc; SGID; simulated gastrointestinal digestion; ORAC; oxygen radical antioxidant capacity; FL; sodium fluorescein; AAPH; 2,2â²-azobis[2-methylpropionamidine] dihydrochloride; TEAC; T
Phytochemical profiles and cellular antioxidant activity of Malus doumeri (bois) chevalier on 2,2â²-azobis (2-amidinopropane) dihydrochloride (ABAP)-induced oxidative stress
Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; Malus doumeri; Chlorogenic acid; Flavonoids; Cellular antioxidant activity; Anticancer; Oxidative stress; Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Ursolic acid (PubChem CID: 64945); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Hyp
Characterisation of water-soluble proanthocyanidins of Pyracantha fortuneana fruit and their improvement in cell bioavailable antioxidant activity of quercetin
Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; ADP; average degree of polymerisation; ABAP; 2,2â²-azobis(2-amidinopropane); C; catechin; C-S; catechin-cysteaminothio; C-glu; catechin glucosides; CAA; cell antioxidant activity (ies); DCFH-DA; 2â²,7â²-didhlorofluoresceine; DCFH; 2â²,7â²-dichloroflu
Neuroprotective activity and cytotoxic potential of two Parmeliaceae lichens: Identification of active compounds
Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; Lichens; Parmeliaceae; Neuroprotective activity; Cytotoxic potential; Phytochemical analysis; HPLC; Ci; methanol extract of Cetraria islandica; Vc; methanol extract of Vulpicida canadensis; OS; oxidative stress; ROS; reactive oxygen species; HPLC; high-pe
Poliphenolic-rich extracts from cocoa (Theobroma cacao L.) and cupuassu (Theobroma grandiflorum Willd. Ex Spreng. K. Shum) liquors: A comparison of metabolic effects in high-fat fed rats
Keywords: ظرفیت آنتی اکسیدانی رادیکال اکسیژن; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; FBG; fasting blood glucose; CAT; catalase; FRAP; Ferric Reducing Antioxidant Power; GPx; glutathione peroxidase; GGT; gamma glutamyl transferase; GTT; glucose tolerance test; ITT; insulin tol