آشنایی با موضوع

پالمیتیک اسید Palmitic acid با فرمول شیمیایی C۱۶H۳۲O۲ یک اسید چرب اشباع شده با شناسه پاب‌کم ۹۸۵ است که جرم مولی آن ۲۵۶٫۴۲ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای سفید است. هرچند این ترکیب در بسیاری از جانوران، گیاهان و باکتریها یافت می‌شود. نام پالمیتیک از پالم (نخل) مشتق شده است. نامگذاری آن مطابق با اتحادیه ی بین‌المللی شیمی محض و کاربردی یا آیوپاک، هگزادکانوئیک اسید می‌باشد. این اسید چرب در طول فرایند لیپوژنز یا فرایندی که در آن استیل کوآنزیم A به چربی تبدیل می‌شود، تولید می‌گردد. هنگامی که پالمیتیک اسید تولید می‌شود، هیچ گونه اسید چرب دیگری نمی‌تواند از آن تولید شود. این امر به این دلیل است که پالمیتات بر روی کربوکسیلاز استیل کوآنزیم A تغذیه می‌شود. این کربوکسیلاز استیل کوآنزیم A به مالونیل کوآنزیم A تبدیل شده که به زنجیره‌ی آسیل افزوده شده که به طور مداوم رشد می‌کند. این مانع از تولید پالمیتات شده و کاهش پالمیتیک اسید منجر به تولید ستیل الکل می‌گردد. شناخته شده‌ترین کاربرد پالمیتیک اسید این است که یک جزء ضروری در ساخت صابون می‌باشد. در طول جنگ جهانی دوم، بعد از ترکیب با نفتا، فرارترین بخش هیدروکربن های مایع، به منظور تشکیل ناپالم که یک عامل ژل‌سار بوده که در عملیات دفاع مورد استفاده قرار می‌گیرد. محققان هنوز هم در رابطه با اثرات این ماده بحث می‌کنند. بر اساس سازمان بهداشت جهانی، مصرف این ماده‌ی شیمیایی می‌تواند احتمال وقوع بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد. مطالعات متناقضی وجود دارد که می‌گوید مصرف پالمیتیک اسید چنین عوارضی ندارد. مشتقات این ماده در داروهای ضد جنون مختلف، به ویژه در درمان اسکیزوفرنی استفاده می‌شود.

در این صفحه تعداد 397 مقاله تخصصی درباره پالمیتیک اسید که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI پالمیتیک اسید (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; PEG-b-PCL; Poly(ethylene glycol)-block-poly(epsilon-caprolactone); PEG-NPs; PEG-b-PCL nanoparticles; FA-NPs; Fatty acid-conjugated PEG-b-PCL nanoparticles; OA-NPs; Oleic acid-conjugated PEG-b-PCL nanoparticles; C12; Lauric acid; C14; Myristic acid; C16; P
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; NAFLD; non-alcoholic fatty liver disease; NAFL; non-alcoholic fatty liver; NASH; non-alcoholic steatohepatitis; mtDNA; mitochondrial DNA; FFAs; free fatty acids; TNF; tumor necrosis factor; CTRL; control; HF; high-fat; HF+HCh; high-fat+high-cholesterol; 7
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; C12; lauric acid; C14; myristic acid; C16; palmitic acid; CG MD; coarse-grained molecular dynamics; DPPC; 1,2-dipalmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine; DPPG; 1,2-dipalmitoyl-sn-glycero-3 phosphoglycerol; LUV; large unilamellar vesicle; MLV; multilayer vesi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; 1-AA; 1-aminoanthracene; 2-EP; 2-ethylpyridine; 2-PIC; 2-picolylamine; AMP; amphetamine; AMY1; amylose tris-(3,5-dimethyl-phenylcarbamate); BEH; bridged ethylene hybrid silica; CCH; cannabicyclohexanol; CEL1; cellulose tris-(3,5-dimethyl-phenylcarbamate);
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; DLA-M; dietary lipid adsorbent-montmorillonite; Epi-WAT; epididymal white adipose tissue; FFA; free fatty acid; HFD; high fat diet; HOMA-IR; homeostasis model index of insulin resistance; IBS; irritable bowel syndrome; IGTT; introperitoneal glucose tolera
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; ALA; α-linolenic acid; ARA; arachidonic acid; CHO; cholesterol; CM; chylomicrons; DET; differentially expressed transcripts; DHA; docosahexaenoic acid; DPA; docosapentaenoic acid; DS; development stage; DT; dietary treatment; DW; dry weight; EPA; eicosap
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; AAA; ATPases associated with diverse cellular activities; 17-AAG; 17-N-allylamino-17-demethoxygeldanamycin; ABC; ATP-binding cassette; ABCE1; ATP binding cassette subfamily E member 1; AD; Alzheimer's disease; AIF; apoptosis inducing factor; Akt; Alpha se
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; Palmitic acid; Oleic acid; Functional magnetic resonance imaging; Cytokines; Brain activationFA, fatty acid; fMRI, functional magnetic resonance imaging; HOA, low PA, high OA diet; HPA, high PA diet; IL, interleukin; LPS, lipopolysaccharide; MUFA, monouns
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; AA; arachidonic acid; AGA; appropriate for gestational age; BNBAS; Brazelton Neonatal Behavioral Assessment Scale; BSID-II; Bayley Scales of Infant Development II; DHA; docosahexaenoic acid; GC; gas chromatography; HC; head circumference; LCPUFA; long-cha
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; PA; palmitic acid; TNF-α; tumor necrosis factor alpha; NFκB; nuclear factor-kappa B; OXA; orexin A/hypocretin 1; OX1R; orexin receptor 1; OX2R; orexin receptor 2; IL-6; interleukin 6; LPS; lipopolysaccharide; TLR-4; toll like receptor 4; RT-PCR; real ti
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; CsA; cyclosporin A; CTAB; cetyltrimethylammonium bromide; LUV; large unilamellar vesicles; MPT; mitochondrial permeability transition; Pal; palmitic acid; PC; phosphatidylcholine; SDS; sodium dodecylsulfate; SRB; sulforhodamine B; Calcium; Fatty acids; Li
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پالمیتیک اسید; C; concentration; EC50in vitro; concentration required to obtain 50% of the maximal attainable effect in terms of measured interfacial pressure in vitro; nH; Hill coefficient; Π; interfacial pressure; Πmax; maximal attainable interfacial pressure; Πrel