دانلود مقالات ISI درباره استرس قبل از کشتار + ترجمه فارسی

ارزیابی رفاه گاو در کشتار - چرا مهم است و چه چالش هایی با آن روبرو هستند؟

Assessing cattle welfare at slaughter - Why is it important and what challenges are faced?

Keywords: استرس قبل از کشتار; Cattle welfare assessment; Pre-slaughter stress; Meat quality; Assurance schemes; Abattoir;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 20 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

شاخص رفاه گاوهای پیش از کشتار برای استفاده در کشتارگاه های تجاری با سیستم نظارت داوطلبانه: بررسی سیستماتیک

Pre-slaughter cattle welfare indicators for use in commercial abattoirs with voluntary monitoring systems: A systematic review

Keywords: استرس قبل از کشتار; Cattle welfare indicators; Voluntary monitoring systems; Pre-slaughter stress; Meat quality; Abattoir;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 56 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

تأثیر بارگذاری و امکانات بر روی پاسخ بعدی به استرس قبل از کشتار در خوک ها

Influence of loading handling and facilities on the subsequent response to pre-slaughter stress in pigs

Keywords: استرس قبل از کشتار; Handling procedures; Loading; Pigs; Pre-slaughter stress; Animal welfare;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

سطح صدا قبل از کشتار و اداره پیش کشتار از بارگیری در مزرعه تا کشتار بر کیفیت گوشت خوک تاثیر می گذارد

Pre-slaughter sound levels and pre-slaughter handling from loading at the farm till slaughter influence pork quality

Keywords: استرس قبل از کشتار; Pre-slaughter stress; Sound levels; pH; PSE meat; Pig; Loading

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تأثیر جنس و زمان کشتار (حمل و نقل و مدت نگهداری) بر سطح کورتیزول، کراتین کیناز و ارتباط آن با کیفیت گوشت خوک

Effect of sex and time to slaughter (transportation and lairage duration) on the levels of cortisol, creatine kinase and subsequent relationship with pork quality

Keywords: استرس قبل از کشتار; Pre-slaughter stress; Meat quality; Saliva cortisol; Serum cortisol; Urine cortisol; Creatine kinase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثرات رژیم غذایی / سیستم مدیریت رژیم قبل از کشتار و دوره ناشتا بر شاخص های فیزیولوژیکی و صفات کیفیت گوشت بره

Effects of pre-slaughter diet/management system and fasting period on physiological indicators and meat quality traits of lambs

Keywords: استرس قبل از کشتار; Pre-slaughter stress; Carcass; Muscle glycogen; Cortisol; Barley

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

دست زدن به قبل از کشتار و کیفیت گوشت خوک

Pre-slaughter handling and pork quality

Keywords: استرس قبل از کشتار; Pre-slaughter stress; pH; Pork quality; Pig;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثر استرسورهای قبل از کشتار بر شاخص های فیزیولوژیکی و صفات کیفیت گوشت بر روی گوسفندان مرینو

The effect of pre-slaughter stressors on physiological indicators and meat quality traits on Merino lambs

Keywords: استرس قبل از کشتار; Lambs; Meat quality; Pre-slaughter stress;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Conventional versus modern abattoirs in Colombia: Impacts on welfare indicators and risk factors for high muscle pH in commercial Zebu young bulls

Keywords: استرس قبل از کشتار; Abattoir assessment; Zebu welfare; DFD meat; Pre-slaughter stress; Colombia;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Sound levels above 85 dB pre-slaughter influence pork quality

Keywords: استرس قبل از کشتار; Pre-slaughter stress; Sound levels; pH; Meat quality; Pig;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Physiological stress responses and meat quality traits of kids subjected to different pre-slaughter stressors

Keywords: استرس قبل از کشتار; Goats; Meat quality; Pre-slaughter stress;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effect of unloading, lairage, pig handling, stunning and season on pH of pork

Keywords: استرس قبل از کشتار; Meat quality; Pig; Pre-slaughter stress

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Have we underestimated the impact of pre-slaughter stress on meat quality in ruminants?

Keywords: استرس قبل از کشتار; Cattle; Meat quality; Pre-slaughter stress; Sheep; Tenderness

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه