دانلود مقالات ISI درباره کاهش قدرت + ترجمه فارسی

Antioxidant properties of hot water extracts from Agrocybe cylindracea

Keywords: کاهش قدرت; Agrocybe cylindracea; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of methanolic extracts from monascal rice

Keywords: کاهش قدرت; Monascal rice; Inhibition of peroxidation; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of caffeic acid (3,4-dihydroxycinnamic acid)

Keywords: کاهش قدرت; Caffeic acid; 3,4-Dihydroxycinnamic acid; Antioxidant activity; Metal chelating; Reducing power; Radical scavenging

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Effect of season and production location on antioxidant activity of Moringa oleifera leaves grown in Pakistan

Keywords: کاهش قدرت; Moringa leaves; Antioxidant activity; Agroclimatic locations; Seasons; Total phenolics; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of cherry laurel fruit (Laurocerasus officinalis Roem.) and its concentrated juice

Keywords: کاهش قدرت; Cherry laurel fruit; Laurocerasus officinalis Roem.; Pekmez; Antioxidant activity; Free-radical scavenging; Reducing power; Inhibition of LDL oxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant and antiradical activities of l-carnitine

Keywords: کاهش قدرت; DPPH·; Antioxidant activity; l-carnitine; Metal chelating; Reducing power; Radical scavenging

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Effect of γ-irradiation on antioxidant activity of black pepper (Piper nigrum L.)

Keywords: کاهش قدرت; Black pepper; γ-Irradiation; EPR spectroscopy; DPPH radical-scavenging activity; Reducing power; Thiobarbituric acid reactive substances

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of methanolic extracts from Agrocybe cylindracea

Keywords: کاهش قدرت; Agrocybe cylindracea; Inhibitory ability; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of aqueous extracts from Terminalia catappa leaves

Keywords: کاهش قدرت; Terminalia catappa; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of methanolic extracts from Agaricus blazei with various doses of γ-irradiation

Keywords: کاهش قدرت; Agaricus blazei; Methanolic extracts; γ-Irradiation; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of hot water extract from the fruit of the Doum palm, Hyphaene thebaica

Keywords: کاهش قدرت; Hyphaene thebaica; Doum; Antioxidant activity; Reactive oxygen species; DPPH; Hydroxyl radical; Superoxide; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant activity, reducing power and total phenolic content of some lichen species

Keywords: کاهش قدرت; Lichens; Bryoria fuscescens; Dermatocarpon intestiniformis; Peltigera rufescens; Pseudevernia furfuracea; Antioxidant activity; Reducing power; Total phenolics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effect of blanching on the antioxidant properties of some tropical green leafy vegetables

Keywords: کاهش قدرت; Phenol; Vitamin C; Reducing power; Free-radical scavenging; Vegetables;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of different sulfate content derivatives of polysaccharide extracted from Ulva pertusa (Chlorophyta) in vitro

Keywords: کاهش قدرت; Different sulfate content; Ulvan; Antioxidant activity; Metal chelating ability; Radical scavenging effect; Reducing power; DMF; N,N-dimethylformamide; EDTA; ethylene diamine tetra-acetic acid; FA; formamide; HClSO3; chlorosulfonic acid; H2O2; hydrogen pe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Relevance of molecular weight of chitosan and its derivatives and their antioxidant activities in vitro

Keywords: کاهش قدرت; DMW chitosans; DMW sulfated chitosans; Radical scavenging effect; Reducing power; Chelating effect; Comparative relevance; HCTS, high molecular weight sulfated chitosan of C2,3,6 sulfation; LCTS, low molecular weight sulfated chitosan of C2,3,6 sulfation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of differently regioselective chitosan sulfates in vitro

Keywords: کاهش قدرت; HCTS: sulfated chitosan of C2,3,6 sulfation; TSCTS: sulfated chitosan of C3,6 sulfation; SCTS: sulfated chitosan of C6 sulfation; TCTS: sulfated chitosan of C3 sulfation; BHA: butyl hydroxy anisole; NBT: nitro blue tetrazolium; PMS: phenazine methosulfate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Concentration-dependence of prooxidant and antioxidant effects of aloin and aloe-emodin on DNA

Keywords: کاهش قدرت; Aloin; Aloe-emodin; Prooxidant effect; Antioxidant effect; DNA break; Reducing power;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of dried `kayamo-nori', a brown alga Scytosiphon lomentaria (Scytosiphonales, Phaeophyceae)

Keywords: کاهش قدرت; Scytosiphon lomentaria; Antioxidant property; Radical scavenging activity; Reducing power;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Leafy vegetable extracts-antioxidant activity and effect on storage stability of heated oils

Keywords: کاهش قدرت; Leafy vegetables; Polyphenol; Reducing power; Free radical; Hydroxyl radical; Refined oils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Comparison of antioxidant capacities of extracts from five cultivars of Chinese jujube

Keywords: کاهش قدرت; Antioxidant capacity; Chinese jujube; DPPH; Extracts; Reducing power; Total phenolic contents

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Preparation of high-molecular weight and high-sulfate content chitosans and their potential antioxidant activity in vitro

Keywords: کاهش قدرت; Chitosans; High-molecular weight; High-sulfate-content; Dichloroacetic acid; Formic acid; Reducing power; Chelating activity; Radical scavenging effect;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Textural change and antioxidant properties of broccoli under different cooking treatments

Keywords: کاهش قدرت; Broccoli; Texture; Antioxidant properties; Reducing power; Ferrous ion chelating power; DPPH radical-scavenging activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of Maillard reaction products from a porcine plasma protein-sugar model system

Keywords: کاهش قدرت; Maillard reaction; Browning; Antioxidant; Radical scavenging; Reducing power; Porcine plasma protein;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Oxidation of caffeic acid in the presence of l-cysteine: isolation of 2-S-cysteinylcaffeic acid and evaluation of its antioxidant properties

Keywords: کاهش قدرت; AAE; ascorbic acid equivalents; 2-CCA; 2-S-cysteinylcaffeic acid; GRP; grape reaction product (2-S-glutathionylcaftaric acid); TPTZ; 2,4,6-tripyridyl-s-triazine; TRE; Trolox equivalents; Antiradical activity; Caffeic acid; l-Cysteine; Polyphenol oxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of methanolic extracts from Ganoderma tsugae

Keywords: کاهش قدرت; Ganoderma tsugae; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of hot water extracts from Ganoderma tsugae Murrill

Keywords: کاهش قدرت; Ganoderma tsugae; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidative properties and stability of ethanolic extracts of Holy basil and Galangal

Keywords: کاهش قدرت; Ocimum sanctum Linn; Alpinia galanga; Antioxidant activity; Scavenging effect; Chelating effect; Reducing power; Lipoxygenase inhibitory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه