کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
9890832 | 1540334 | 2005 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant activity of different sulfate content derivatives of polysaccharide extracted from Ulva pertusa (Chlorophyta) in vitro
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
UlvanPMSSO3TBADMFTCANBTN,N-dimethylformamide - N، N-dimethylformamideHydrogen peroxide - آب اکسیژنهEDTA - اتیلن دی آمین تترا استیک اسید ethylene diamine tetra-acetic acid - اتیلن دیامین تترا استیک اسیدRadical scavenging effect - اثر فرسایش رادیکالtrichloroacetic acid - اسید ترشکلراکتیکThiobarbituric acid - اسید تیوباربیتوریکChlorosulfonic acid - اسید کلر سولفونیکnitro blue tetrazolium - تترازولیم نیترو آبیSulfur trioxide - تری اکسید سولفاتFormamide - فرمامیدAntioxidant activity - فعالیت آنتیاکسیدانیphenazine methosulfate - فنزین متوسولفاتNADH - نادانH2O2 - هیدروژن پراکسیدReducing power - کاهش قدرت
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Polysaccharide extracted from Ulva pertusa (Chlorophyta) is a group of sulfated heteropolysaccharide; for simplicity, the sulfated polysaccharide is referred to as ulvan in this paper. In this study, different sulfate content ulvans were prepared with sulfur trioxide/N,N-dimethylformamide (SO3-DMF) in formamide, and their antioxidant activities were investigated including scavenging activity of superoxide and hydroxyl radicals, reducing power and metal chelating ability. As expected, we obtained several satisfying results, as follows: firstly, high sulfate content ulvans had more effective scavenging activity on hydroxyl radical than natural ulvan. Secondly, comparing with natural ulvan, high sulfate content ulvans exhibited stronger reducing power. Thirdly, HU4 (sulfate content, 30.8%) and HU5 (sulfate content, 32.8%) showed more pronounce chelating ability on ferrous ion at high concentration than other samples.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 37, Issue 4, 15 December 2005, Pages 195-199
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 37, Issue 4, 15 December 2005, Pages 195-199
نویسندگان
Huimin Qi, Quanbin Zhang, Tingting Zhao, Rong Chen, Hong Zhang, Xizhen Niu, Zhien Li,