کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10390456 884573 2013 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Opportunities for low-grade heat recovery in the UK food processing industry
ترجمه فارسی عنوان
فرصت هایی برای بهبود درجه حرارت پایین در صنعت مواد غذایی در بریتانیا
کلمات کلیدی
بازیابی گرما زباله، بخش غذا و نوشیدنی، گرمای کم درجه حرارت
ترجمه چکیده
به طور کلی، گزینه اقتصادی ترین برای بازیابی حرارت ضایعات، تبادل گرما بین منبع فرآیند مجاور / مشابه است و با تعدادی از مبدلهای گرمایشی که به طور گسترده ای برای خرید استفاده می شود، می باشد. گزینه های جدیدتری از قبیل استفاده از چرخه های رابینین آلی برای تولید برق به دلیل هزینه های بالای سرمایه ثابت شده اند. با این وجود، با تأمین بودجه اضافی برای تظاهرات چنین پروژه هایی و توسعه واحدهای مدولار، چنین فن آوری ها بیشتر شایع می شوند.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی جریان سیال و فرایندهای انتقال
پیش نمایش مقاله
فرصت هایی برای بهبود درجه حرارت پایین در صنعت مواد غذایی در بریتانیا
چکیده انگلیسی
Generally, the most economic option for waste heat recovery is heat exchange between nearby/same process source and sink, with a number of well-developed heat exchangers widely available for purchase. More novel options, such as the use of organic Rankine cycles for electricity generation prove to be less economical due to high capital outlays. However, with additional funding provision for demonstration of such projects and development of modular units, such technologies would become more common.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Applied Thermal Engineering - Volume 53, Issue 2, 2 May 2013, Pages 188-196
نویسندگان
, , ,