کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10394948 888966 2011 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structural characterization and antioxidant properties of an exopolysaccharide produced by the mangrove endophytic fungus Aspergillus sp. Y16
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Structural characterization and antioxidant properties of an exopolysaccharide produced by the mangrove endophytic fungus Aspergillus sp. Y16
چکیده انگلیسی
► Exopolysaccharide As1-1 was prepared from Aspergillus sp. Y16. ► The main chain of As1-1 consisted of mannopyranose units. ► The side chain contained specific galactofuranose units. ► As1-1 possessed a good antioxidant activity in vitro. ► As1-1 was a novel exopolysaccharide and potential source of antioxidant.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 102, Issue 17, September 2011, Pages 8179-8184
نویسندگان
, , , , , , , , , , , ,