کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10499053 943855 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Identifying wine markers in ceramics and plasters using gas chromatography-mass spectrometry. Experimental and archaeological materials
ترجمه فارسی عنوان
شناسایی مارکرهای شراب در سرامیک و پلاسترها با استفاده از طیف سنجی جرم کروماتوگرافی گاز. مواد تجربی و باستان شناسی
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی مواد دانش مواد (عمومی)
چکیده انگلیسی
► In the paper we studied wine residues in different kinds of materials. ► A method of analysis by gas chromatography-mass spectrometry is proposed. ► Wine is identified in experimental, traditional and archaeological materials. ► Examples of the analysis of both ceramic and plaster materials are shown. ► The alteration of wine residues with different degradation processes is discussed.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Archaeological Science - Volume 40, Issue 1, January 2013, Pages 109-115
نویسندگان
, , , ,