کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10505039 946848 2013 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Coping with food crises: Lessons from the American Dust Bowl on balancing local food, agro technology, social welfare, and government regulation agendas in food and farming systems
ترجمه فارسی عنوان
مقابله با بحران های غذایی: درس های کاسه گرد و غبار آمریکایی بر روی هم زدن مواد غذایی محلی، فن آوری کشاورزی، رفاه اجتماعی، و برنامه های تنظیم مقررات دولتی در سیستم های غذایی و کشاورزی
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
این مقاله چهار سیاست کلی و واکنش های عمومی در مورد گرد و غبار آمریکایی در دهه 1930 را بررسی می کند، به عنوان راهی برای کشف چگونگی شکل گیری جامعه امروز برای حل بحران غذایی خود ما. به طور خاص، در گرد و غبار، برخی از استدلال کرد که راه حل های توسط مهندسان و کشاورزان که روش های جدید آبیاری از زمینه های خشک توسعه یافته است. گروه دوم معتقد بودند که انگیزه های سیاسی و اقتصادی نامناسب به پیشگیری از خشکسالی منجر به شیوه های بد کشاورزی شده اند و این موجب فرسایش گسترده ای شده است. به این گروه، بهترین راه حل ها شامل تنظیمات دولتی از شیوه های مزرعه بود. گروه سوم بر رفاه افراد متمرکز بود، و این که ایجاد یک شبکه ایمنی اجتماعی برای محافظت از خانواده های حاشیه نشین، بالاترین اولویت بود. در نهایت، مفسرانی وجود داشتند که از رویکرد کوچکتر، اکولوژیکی و رویکرد جامع برای کشاورزی حمایت می کردند. امروزه چهار چشم انداز در بحث در مورد چگونگی حفظ امنیت غذایی جهانی در پرتو رشد جمعیت، قیمت های بالای انرژی و تغییرات آب و هوایی حضور دارند. بررسی شباهت گفتمان بین بحران غذایی امروز و آنچه که 80 سال پیش در جامعه آمریکا به وقوع پیوست، نشان می دهد که طرفداران چهار اردوگاه متفاوت با اصول بسیار متفاوت انگیزه می گیرند. به طور خلاصه، طرفداران راه حل های تکنولوژیکی، بسیاری از استدلال های خود را بر این فرضیه قرار می دهند که ابتکار انسانی قادر به تولید سیستم های غذایی بسیار تولیدی است. در عوض، استدلال های مدیریتی بر اساس این ایده است که محیط طبیعی را می توان با استفاده از اصول علمی، منطقی و کارآمد مدیریت کرد. روایت رفاه اجتماعی به دنبال ایجاد یک سیستم غذایی متعادل است. در نهایت، روایات اکولوژیک و جامع استدلال می کند که سیستم های غذای متنوع، کوچک و محلی ضروری برای پایداری طولانی مدت است. بنابراین اولویت این مقاله این است که این تنشهای هسته شناختی عمیق برگزار شده را به عنوان راهی برای اثبات این نکته که سیاست گذاران امروز باید سیاستمداران را بی ثبات کنند و از اصولی که در چهار روایت درج شده است، در طراحی برنامه ها برای اطمینان از اینکه قرن 21 تکرار بحران دهه 1930 صورت نمی گیرد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم محیط زیست علوم زیست محیطی (عمومی)
چکیده انگلیسی
This paper examines four broad policy and public responses to the American Dust Bowl in the 1930s as a way of exploring how society today could address our own “food crisis”. More particularly, in the Dust Bowl some argued that solutions would be found by engineers and farmers who would develop new ways of watering dry fields. A second group believed that inappropriate political and economic incentives had led to bad farming practices prior to the drought and this contributed to wide-spread erosion. To this group, the best solutions included governmental regulation of farm practices. A third group focused on the welfare of individuals, arguing that creating a social safety net to protect marginalized families was the highest priority. Finally, there were commentators who advocated for a smaller scale, ecological, and holistic approach to farming. Today, the same four perspectives are present in debates about how to maintain global food security in light of population growth, high energy prices and climate change. Exploring the similarity of the discourses between today's food crisis and the one that hit American society 80 years ago reveals that advocates of the four different camps are motivated by very different principles. Briefly, proponents of technological solutions base many of their arguments on the assumption that human ingenuity is capable of producing extremely productive food systems. The managerial arguments, by contrast, are based on the idea that the natural environment can be rationally and efficiently managed using scientific principles. The social welfare narrative seeks to create a more equitable food system. Finally, the ecological and holistic narrative argues that diverse, small scale and local food systems are a prerequisite for long term sustainability. The primary contribution of this paper, therefore, is to expose these deeply held ontological tensions as a way of arguing that policy makers today must de-politicise arguments and use the principles embedded in all four narratives when designing programmes to ensure that the 21st century does not face a repeat of the crisis of the 1930s.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Global Environmental Change - Volume 23, Issue 6, December 2013, Pages 1662-1672
نویسندگان
,