کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10512416 950626 2005 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Adolescent fast food and restaurant ordering behavior with and without calorie and fat content menu information
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی پریناتولوژی (پزشکی مادر و جنین)، طب اطفال و بهداشت کودک
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Adolescent fast food and restaurant ordering behavior with and without calorie and fat content menu information
چکیده انگلیسی
The provision of calorie and fat content information on the menus did not modify the food ordering behavior for the majority of adolescents. However, the provision of the nutrition information should still be encouraged because it resulted in some calorie/fat reduction by some of the adolescents and it did not adversely affect the restaurants' revenue.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Adolescent Health - Volume 37, Issue 5, November 2005, Pages 397-402
نویسندگان
, , , , , ,