کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10538460 | 963312 | 2013 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The determination of phenolic profiles of Serbian unifloral honeys using ultra-high-performance liquid chromatography/high resolution accurate mass spectrometry
ترجمه فارسی عنوان
تعیین پروفیل های فنلی از عسل های یکپارچه صربی با استفاده از کروماتوگرافی مایع فوق العاده بالا / طیف سنج جرمی با وضوح بالا
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
⺠Determination of polyphenolic profiles of unifloral Serbian honeys. ⺠Screening by ultra high performance liquid chromatography-high resolution Orbitrap mass spectrometry. ⺠Classification of honeys according to the botanical origin using Principal Component Analysis (PCA).
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 138, Issue 1, 1 May 2013, Pages 32-40
Journal: Food Chemistry - Volume 138, Issue 1, 1 May 2013, Pages 32-40
نویسندگان
Silvio KeÄkeÅ¡, UroÅ¡ GaÅ¡iÄ, Tanja ÄirkoviÄ VeliÄkoviÄ, DuÅ¡anka MilojkoviÄ-Opsenica, Maja NatiÄ, Živoslav TeÅ¡iÄ,