کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی نسخه تمام متن
10538709 963326 2012 6 صفحه PDF سفارش دهید دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of different fermentation parameters on l-lactic acid production from liquid distillery stillage
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Effect of different fermentation parameters on l-lactic acid production from liquid distillery stillage
چکیده انگلیسی
► Production of lactic acid and biomass on liquid distillery stillage by Lactobacillus rhamnosus. ► Impact of temperature, inoculum concentration, pH control and shaking was studied. ► Maximal lactic acid yield of 73.4% and high biomass production were achieved without nitrogen or mineral supplementation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 134, Issue 2, 15 September 2012, Pages 1038-1043
نویسندگان
, , , , , , ,
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت