کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10538890 963337 2012 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Rapid antioxidant capacity screening in herbal extracts using a simple flow injection-spectrophotometric system
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Rapid antioxidant capacity screening in herbal extracts using a simple flow injection-spectrophotometric system
چکیده انگلیسی
► We propose a rapid antioxidant capacity screening in herbal extracts. ► A simple flow injection (FI)-spectrophotometric method was developed. ► It is based on DPPH assay. ► The technique is simple, rapid, accurate (compared with standard method) and reproducible. ► It is useful in screening of large number of samples and for quality control.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 1, 1 May 2012, Pages 544-548
نویسندگان
, , , ,