کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10538907 963337 2012 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Detection of adulterated commercial Spanish beeswax
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Detection of adulterated commercial Spanish beeswax
چکیده انگلیسی
► Spanish beeswax characterization by high temperature gas chromatography. ► The paraffinic hydrocarbons contents surpassed limit recommended by IHC. ► Adulteration of beeswax with hydrocarbons from paraffins and microwaxes. ► Higher concentration of even numbered hydrocarbons in adulterated beeswax. ► Adulterations between 1% and 5% could be detected accurately.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 1, 1 May 2012, Pages 642-648
نویسندگان
, ,