کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10539487 | 963383 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Taiwanofungus camphorata nitroreductase: cDNA cloning and biochemical characterisation
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠We cloned and expressed functional nitroreductase cDNA from Taiwanofungus camphorata. ⺠A 3-D structural model of the TcNr was created based on the known structure of Bacillus cereus. ⺠This TcNr enzyme's properties including kinetic data were studied. ⺠The enzyme is capable of reducing some nitrocompounds that are known to post potential health risks.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 135, Issue 4, 15 December 2012, Pages 2708-2713
Journal: Food Chemistry - Volume 135, Issue 4, 15 December 2012, Pages 2708-2713
نویسندگان
Chih-Chen Chen, Chuian-Fu Ken, Lisa Wen, Ching-Fong Chang, Chi-Tsai Lin,