کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10539487 963383 2012 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Taiwanofungus camphorata nitroreductase: cDNA cloning and biochemical characterisation
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Taiwanofungus camphorata nitroreductase: cDNA cloning and biochemical characterisation
چکیده انگلیسی
► We cloned and expressed functional nitroreductase cDNA from Taiwanofungus camphorata. ► A 3-D structural model of the TcNr was created based on the known structure of Bacillus cereus. ► This TcNr enzyme's properties including kinetic data were studied. ► The enzyme is capable of reducing some nitrocompounds that are known to post potential health risks.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 135, Issue 4, 15 December 2012, Pages 2708-2713
نویسندگان
, , , , ,