کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10539754 | 963392 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stable carbon and nitrogen isotope analysis as a tool for inferring beef cattle feeding systems in Japan
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Stable carbon and nitrogen isotope analysis as a tool for inferring beef cattle feeding systems in Japan Stable carbon and nitrogen isotope analysis as a tool for inferring beef cattle feeding systems in Japan](/preview/png/10539754.png)
چکیده انگلیسی
⺠Stable C and N isotope analyses are useful for determining feeding histories at farms. ⺠There were significant correlations between meat and hair in both δ13C and δ15N. ⺠Hair samples can be used as an alternative to meat samples to trace feeding histories.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 134, Issue 1, 1 September 2012, Pages 502-506
Journal: Food Chemistry - Volume 134, Issue 1, 1 September 2012, Pages 502-506
نویسندگان
Yuta Yanagi, Hiroyuki Hirooka, Kazato Oishi, Yousuke Choumei, Hiroshi Hata, Mamoru Arai, Masayuki Kitagawa, Takafumi Gotoh, Sunao Inada, Hajime Kumagai,