کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10540583 | 963407 | 2011 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant properties and chemical composition of technical Cashew Nut Shell Liquid (tCNSL)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Antioxidant properties and chemical composition of technical Cashew Nut Shell Liquid (tCNSL) Antioxidant properties and chemical composition of technical Cashew Nut Shell Liquid (tCNSL)](/preview/png/10540583.png)
چکیده انگلیسی
⺠Cardanols are the major constituents of technical Cashew Nut Shell Liquid (tCNSL). ⺠tCNSL showed dose dependent antioxidant activity against DPPH and xanthine-oxidase. ⺠tCNSL protected oxidative stress in S.cerevisiae exposed to paraquat or H2O2. ⺠tNCSL may be used in nutraceutical and pharmaceutical industries.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1044-1048
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1044-1048
نویسندگان
Teresinha de Jesus Aguiar dos Santos Andrade, Bruno Quirino Araújo, Antonia Maria das Graças Lopes Citó, Juliana da Silva, Jenifer Saffi, Marc François Richter, Alexandre de Barros Falcão Ferraz,