| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 10540625 | 963407 | 2011 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Diffusion of calcium gluconate in aqueous solutions of lactose at 298.15Â K
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Mutual diffusion coefficients of calcium gluconate in solutions. ⺠Equivalent conductance of the gluconate ion from diffusion coefficients. ⺠Influence of the presence of lactose in the aqueous media of calcium gluconate.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1186-1189
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1186-1189
نویسندگان
Ana C.F. Ribeiro, Marigese B.B.J. Rita, Jocelaine C.S. Gomes, Victor M.M. Lobo, Miguel A. Esteso,