کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10540658 | 963407 | 2011 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A headspace solid-phase microextraction method development and its application in the determination of volatiles in honeys by gas chromatography
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We present methodology of identification of volatile compounds in Polish honeys. ⺠Our method provides efficient determination of a wide range of honey volatiles. ⺠Some of the compounds were found for the first time. ⺠Honey botanical origin markers were detected.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1288-1298
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1288-1298
نویسندگان
Beata Plutowska, Tomasz Chmiel, Tomasz Dymerski, Waldemar Wardencki,