کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10540958 | 963417 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
HPLC-MS analyses and bioactivities of novel chemicals in Devil's club (Oplopanax horridus (Sm.) Miq.)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠The Devil's club showed the strong antioxidant and anti-proliferation activity. ⺠The CHCl3 extract contained more bioactive phenolics than other solvent extracts. ⺠Eight bioactive compounds in the plant were identified with the aid of HPLC-UV-MS. ⺠The ferulic acid and its derivatives contributed to the antioxidant ability of the Devil's club.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 135, Issue 1, 1 November 2012, Pages 199-207
Journal: Food Chemistry - Volume 135, Issue 1, 1 November 2012, Pages 199-207
نویسندگان
Qi You, Feng Chen, Hui Ni, Xi Wang, Yueming Jiang, Joe-Ann H. McCoy,