کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541056 | 963421 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Caribbean ciguatoxin profile in raw and cooked fish implicated in ciguatera
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Cooked meal remnant and uncooked portion of CFP implicated fish examined. ⺠Demonstrated a tiered method for composite toxicity and confirmation of ciguatoxin. ⺠Similar cytotoxicity and ciguatoxin profiles observed in both samples. ⺠Several ciguatoxin analogues identified contributing to composite toxicity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 192-198
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 192-198
نویسندگان
Ann Abraham, Edward L.E. Jester, Hudson R. Granade, Steven M. Plakas, Robert W. Dickey,