کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10541095 963421 2012 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Direct characterisation of phenolic antioxidants in infusions from four Mapuche medicinal plants by liquid chromatography with diode array detection (HPLC-DAD) and electrospray ionisation tandem mass spectrometry (HPLC-ESI-MS)
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Direct characterisation of phenolic antioxidants in infusions from four Mapuche medicinal plants by liquid chromatography with diode array detection (HPLC-DAD) and electrospray ionisation tandem mass spectrometry (HPLC-ESI-MS)
چکیده انگلیسی
► Qualitative analysis of phenolics in Chilean medicinal plants teas. ► Phenolics in infusions were characterised by HPLC-DAD and HPLC-ESI-MS. ► Phenolic acids, flavonoid glycosides, anthocyanins and tannins were identified. ► Quinchamalium chilensis showed better antioxidant activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 318-327
نویسندگان
, , , ,