کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541322 | 963428 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Phenolic profiles of in vivo and in vitro grown Coriandrum sativum L.
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Coriandrum sativum L. is a source of a variety of polyphenols. ⺠In vitro culture can be used to increase the production of some metabolites. ⺠C-glycosylated apigenin was the main compound in in vitro grown samples. ⺠Anthocyanins were only found in the purple coriander clone.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 2, 15 May 2012, Pages 841-848
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 2, 15 May 2012, Pages 841-848
نویسندگان
Lillian Barros, Montserrat Dueñas, Maria Inês Dias, Maria João Sousa, Celestino Santos-Buelga, Isabel C.F.R. Ferreira,