کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541591 | 963430 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Identification of ambiguous cubeb fruit by DART-MS-based fingerprinting combined with principal component analysis
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Cubeb berries in the markets were studied for the identification of their origins. ⺠DART-MS fingerprinting combined with multivariate analysis was employed. ⺠Cubebene was identified as a marker molecule for Piper cubeba. ⺠All cubeb fruits from Korean markets were Litsea cubeba. ⺠Rapid identification of cubeb fruits can be possible by DART-MS fingerprinting.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 3, 1 December 2011, Pages 1305-1310
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 3, 1 December 2011, Pages 1305-1310
نویسندگان
Hye Jin Kim, Wan Sook Baek, Young Pyo Jang,