کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541996 | 963437 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Varietal discrimination of Chilean wines by direct injection mass spectrometry analysis combined with multivariate statistics
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠ESI FT-MS information was used for the sorting of wines according to variety. ⺠White samples were better sorted and classified than red wine samples. ⺠A more extensive array of wines is required for improved classification.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 2, 15 March 2012, Pages 692-697
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 2, 15 March 2012, Pages 692-697
نویسندگان
Evelyn Villagra, Leonardo S. Santos, Boniek Gontijo Vaz, Marcos N. Eberlin, V. Felipe Laurie,