کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542042 | 963442 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of oral administration of water-soluble extract from citrus peel (Citrus unshiu) on suppressing alcohol-induced fatty liver in rats
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Effect of water soluble citrus peel extract on suppressing alcohol induced fatty liver was investigated. ⺠Water soluble citrus peel extract was obtained from citrus peels by ultrasound assisted extraction. ⺠Oral intake of water soluble citrus peel extract with alcohol effectively suppressed hepatic lipid formation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 130, Issue 3, 1 February 2012, Pages 598-604
Journal: Food Chemistry - Volume 130, Issue 3, 1 February 2012, Pages 598-604
نویسندگان
Ho-Young Park, Yongkon Park, Youngsuk Lee, Sang Kyu Noh, Eon-Gi Sung, Inwook Choi,