کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542220 | 963458 | 2011 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Flavonoid composition of lemon-yellow sorghum genotypes
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Flavonoid composition of lemon-yellow sorghum genotypes Flavonoid composition of lemon-yellow sorghum genotypes](/preview/png/10542220.png)
چکیده انگلیسی
⺠3-Deoxythocyanidins and flavones are present in lemon-yellow sorghums. ⺠Secondary plant colour affects 3-deoxyanthocyanidin and flavones levels. ⺠Flavones are highest in lemon-yellow sorghums. ⺠Lemon-yellow sorghums have high levels of flavanones which are located in the pericarp. ⺠Flavanone levels are highest in sorghums with a bright yellow pericarp and minimal weathering.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 128, Issue 1, 1 September 2011, Pages 173-179
Journal: Food Chemistry - Volume 128, Issue 1, 1 September 2011, Pages 173-179
نویسندگان
Linda Dykes, Gary C. Peterson, William L. Rooney, Lloyd W. Rooney,