کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542726 | 963468 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Predictive modelling of angiotensin converting enzyme inhibitory dipeptides
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠All potentially available dipeptides have been docked with ACE using AutoDock Vina. ⺠ACE inhibitory activity has been correlated with Vina Scores. ⺠Peptide intestinal stability was assessed in silico. ⺠Highly ranked ligands (Vina Scores < â8.1) were modelled using LIGPLOT analysis. ⺠Two new highly potent ACE inhibitory dipeptides, Asp-Trp and Trp-Pro, were identified.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 4, 15 August 2012, Pages 1349-1354
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 4, 15 August 2012, Pages 1349-1354
نویسندگان
Roseanne Norris, Fergal Casey, Richard J. FitzGerald, Denis Shields, Catherine Mooney,