کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10542991 963485 2011 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant and antiglycemic potential of Peltophorum pterocarpum plant parts
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Antioxidant and antiglycemic potential of Peltophorum pterocarpum plant parts
چکیده انگلیسی
► Peltophorum pterocarpum plant parts exhibit free radical scavenging activity. ► P. pterocarpum plant parts also inhibit carbohydrate hydrolyzing enzymes. ► Its leaf extracts prevented polyol and advance glycated end product formation. ► Quercetin-3-O-β-d-Galactopyranoside is the active principle in the leaf extracts. ► Concentration of active principle in leaf extract was 18.2%.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1355-1361
نویسندگان
, , , , , ,