کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10543172 963485 2011 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Validation of a method for simultaneous quantification of total carotenes and tocols in vegetable oils by HPLC
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Validation of a method for simultaneous quantification of total carotenes and tocols in vegetable oils by HPLC
چکیده انگلیسی
► A method to quantify simultaneously carotenes and tocols was validated. ► Flow and concentration gradients improved selectivity. ► Accuracy, precision and limits of detection and quantification were determined.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1874-1881
نویسندگان
, , , , , , ,