کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543172 | 963485 | 2011 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Validation of a method for simultaneous quantification of total carotenes and tocols in vegetable oils by HPLC
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A method to quantify simultaneously carotenes and tocols was validated. ⺠Flow and concentration gradients improved selectivity. ⺠Accuracy, precision and limits of detection and quantification were determined.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1874-1881
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1874-1881
نویسندگان
Simone M. Silva, Silvana Aparecida Rocco, Klicia Araújo Sampaio, Thiago Taham, Luiza Helena Meller da Silva, Roberta Ceriani, Antonio J.A. Meirelles,