کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543177 | 963485 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Optimised off-line SPE-GC-FID method for the determination of mineral oil saturated hydrocarbons (MOSH) in vegetable oils
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠A SPE-GC-FID method for MOSH determination in vegetable oils has been optimised. ⺠Of the three different SPE silica sorbents tested, silver silica gave the best results. ⺠Silver silica allows to retain interfering olefins without a derivatisation step. ⺠Activated aluminium oxide is an optional tool to eliminate endogenous n-alkane. ⺠The proposed method presents good performance characteristics.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1898-1903
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1898-1903
نویسندگان
Sabrina Moret, Laura Barp, Konrad Grob, Lanfranco S. Conte,