کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10543497 963505 2011 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Development of a SCAR marker for the identification of Olea europaea L.: A newly detected adulterant in commercial Mediterranean oregano
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Development of a SCAR marker for the identification of Olea europaea L.: A newly detected adulterant in commercial Mediterranean oregano
چکیده انگلیسی
► A new contaminant of commercial oregano has been detected by means of pharmacognostic analysis. ► The contaminant has been identified as crushed leaves of Olea europaea L. ► A new method based on SCAR-PCR molecular markers has been developed. ► The new contaminant can be detected in amounts as low as 1% in multiple commercial batches.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 2, 15 May 2011, Pages 705-709
نویسندگان
, , , ,