کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543497 | 963505 | 2011 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Development of a SCAR marker for the identification of Olea europaea L.: A newly detected adulterant in commercial Mediterranean oregano
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠A new contaminant of commercial oregano has been detected by means of pharmacognostic analysis. ⺠The contaminant has been identified as crushed leaves of Olea europaea L. ⺠A new method based on SCAR-PCR molecular markers has been developed. ⺠The new contaminant can be detected in amounts as low as 1% in multiple commercial batches.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 2, 15 May 2011, Pages 705-709
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 2, 15 May 2011, Pages 705-709
نویسندگان
Matteo Marieschi, Anna Torelli, Alberto Bianchi, Renato Bruni,