کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10602082 982370 2011 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Statistical approach to the spectroscopic determination of the deacetylation degree of chitins and chitosans
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Statistical approach to the spectroscopic determination of the deacetylation degree of chitins and chitosans
چکیده انگلیسی
► Chitin conversion to chitosan by controlled deacetylation monitored by FTIR and UV. ► Statistical assessment of reaction time and temperature as process variables. ► Interdependence between temperature and time variables on chitin deacetylation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 86, Issue 1, 1 August 2011, Pages 65-71
نویسندگان
, , , , ,